番茄紅素是類胡蘿卜素的一種，由於最早從番茄中分離制得，故稱“番茄紅素”。番茄紅素的抗氧化能力是胡蘿卜素的3.2倍，是維生素E的100倍，人體無法制造番茄紅素，需從膳食中攝取，吃一個生番茄，隻能吸收0.05毫克的番茄紅素；吃一粒番茄紅素相當於吃15個生番茄。

在類胡蘿卜素中，它具有最強的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其它類胡蘿卜素和維生素E，其淬滅單線態氧的速率常數是維生素E的100倍，是迄今為止自然界中被發現的最強抗氧化劑之一。

 番茄紅素對酸不穩定，對堿則比較穩定，故番茄紅素作為色素使用時並不適合於酸性飲料。由此可見，影響番茄紅素穩定性的因素有氧、光、金屬離子pH等，故番茄紅素的提取、貯存、加工及分析都應該在對環境因素進行控制的條件下進行.

它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。科學證明，人體內的單線態氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統的罪魁禍首。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿卜素和維生素E，其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預防癌癥等多種保健功能。

番茄紅素應用在哪方面？

生產保健品膠囊、片劑

食品、飲料抗氧化功能添加

天然食品色素

外觀：紅色或深紅色粉末

 性狀：特殊氣味 

溶解性：油溶性（經包埋處理可具有水溶性） 

檢測方法：HPLC

化學成分：番茄紅素1%-10%

常規使用規格：5%、10%

日服用量：50mg-120mg

產品規格 

粉末：1%、2%、3%、5%、6%、10%、20%，80目精細紅色粉末 

顆粒：包埋60目深紅色微囊微粒（Beadlets）

油狀：色拉油、大豆油等做溶質，鋁罐包裝。1kg/罐；5kg/罐；10kg/罐。

常規包裝：

25公斤/桶，內包真空塑料袋，1-2kg/袋，外包紙板桶

特殊包裝需提前說明，我公司將根據具體情況考慮增加適當費用。

石傢莊健禾生物，河北省內專業的植物提取物工廠，主營產品如下：

葡萄籽提取物--原花青素25%-98%；多酚30%-90%

                  全水溶性OPC、HPLC75%（BRUNWICK鑒定、SGS認證、PONY鑒定）

松樹皮提取物--原花青素95%、98%

番茄提取物----番茄紅素 發酵法生產，1%-10%常規含量，20%、30%、90、96%高含量

                   粉末、油狀、水溶顆粒均可

虎杖根提取物--白藜蘆醇98% 純天然抗腫瘤，抗氧化

葛根提取物----葛根黃酮、葛根素

純天然色素----胡蘿卜素10%、20%、30

                  蝦青素1-10%

藤茶提取物----二氫楊梅素

另有綠茶提取物、綠咖啡豆綠原酸、葉黃素、玉米黃質等多種植提產品供應。

產品說明：

本品來源於番茄果皮發酵，成品為紅色或深紅色粉末，具有極強的抗氧化能力和清除自由基能力，抗衰老，提高身體免疫力。

Lycopene is made of the rind and pulp of tomato. A Red or deep red powder, with a strong antioxidant ability and ability of scavenging free radicals, anti-aging, improve body immunity.

1、保存和有效期：鋁箔袋真空密封，遮光陰涼處儲存，保質期2年。

   Storage and Shelf Life：Vacuum sealin aluminum foil bag and plase store in the cool and shady place.Guarantee period is 2 years..

6、經銷商：石傢莊健禾生物科技有限公司

   Distributor: Shijiazhuang Jianhe Biotech Co. Ltd

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