| 加工貿易形式 | 柑橘 打蠟 | 加工能力 | 1000000 |
| 主要加工設備 | 進口打蠟機 | 加工設備數量 | 1 |
打蠟是用專用果蠟對柑橘果實塗抹，拋光乾燥後果實表面呈現出鮮亮的光澤，提高柑橘的外觀品質，是柑橘進行商品化處理的重要環節之一。果蠟對人體毒副作用很小，但真正能食用的果蠟還不多。除金柑外，柑橘類果皮一般不直接食用，所以打蠟的柑橘消費者可以放心食用。由於打蠟的柑橘不耐貯藏，很容易變味，如果柑橘果面光潔，能不打蠟最好不要打蠟，以保證優質柑橘的內在品質。消費者選購柑橘時不宜購買果蠟塗層太厚的果實，往往其風味較差，就生產者或果品經銷商而言也應把握好打蠟的時間與厚度，走出“商品化處理就是打蠟”和“果蠟打得越厚越好”的誤區。
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