商品代碼:4399658

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    食材冷凍櫃 速凍櫃餐飲速凍機 JS011-D速凍櫃
    商品代碼: 4399658
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    商品詳細說明

    Dimensions尺寸(mm)790*800*1680
    Performance Temp.工作溫度(℃)-40
    Capacity容積(L)280
    600*400mm shelf層架數量11
    Watts功率(W)3500
    Amps電流(A)16
    Hp.of Compressor壓縮機(Hp)2850
    Net Weight凈重(Kgs)170
    Gross Weight毛重(Kgs)228

    速凍櫃應用場所:餐飲。 由於速凍櫃可以讓餐廳預先準備和計劃,提供給顧客完整的、豐富多彩的菜譜,快速和高效率的服務以及保持食品的風味和新鮮程度,已經成為廚師不可缺少的設備。速凍技術的另外一個優點是提高瞭食品的安全程度(HACCP),可以重新組織管理廚房,消除忙亂的高峰工作,消除每天同樣的準備工作,提高工作環境的效率。

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