Dimensions尺寸(mm) | 790*800*1320 |
Performance Temp.工作溫度(℃) | -40 |
Capacity容積(L) | 220 |
600*400mm shelf層架數量 | 8 |
Watts功率(W) | 2100 |
Amps電流(A) | 9.2 |
Hp.of Compressor壓縮機(Hp) | 1300 |
Net Weight凈重(Kgs) | 142 |
Gross Weight毛重(Kgs) | 182 |
速凍櫃應用場所:甜品。 現代甜品店已經無法不使用速凍技術的優勢瞭,不僅僅是-18度的急速冷凍,而且也需要+3度的快速冷卻。急速冷凍技術可以使甜品店的工作效率提高,減少準備時間,降低儲存麵積,提高產品品質和安全性。由於急速冷凍櫃的卓越表現,冷卻周期快且平穩,對各種甜品都能夠保證完美的品質,且適用於產品原料、半成品和成品。為瞭您更好地保存冷凍產品,建議您使用極速速凍櫃。
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