好消息:華遠出醃製機啦!可醃製蔬菜、肉類、辣白菜、想醃就醃!華遠專業醃料機;功率:1.95KW(耗能少 作用大);型號:GR-100,能放料50-60KG,根據客戶需求可選用大型號。
本款醃製機是根據真空負壓張力的原理,結合慢速滾揉均勻攪拌醃泡汁來促使食材快速入味;因工作時食材要膨脹,所以在您放置食材時一定要留出充足的空間,以便充分滾揉攪拌,15分鐘快速入味,大大提高功效。
設備展示:
真空滾揉機設備介紹:
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷麵效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。整機采用不銹鋼製造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
可分為:小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。
整機采用SUS304不銹鋼板製作,設計合理,結構嚴謹,操作簡單安全,清洗方便,降低瞭勞動力成本,減輕瞭勞動強度,大大提高瞭生產效率,更重要的是杜絕瞭生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。
真空滾揉機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小漿葉圓弧形設計獨特,使醃料分佈均勻,對醃料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控製用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。使該設備真正實現瞭自動呼吸功能。
適用范圍:
滾揉機適合多種產品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。
設備優點:
1本機采用優質不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
2.槳葉圓弧形,獨特設計,使醃料分佈均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控製或時間繼電器控製,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現瞭自動呼吸功能
4.本機還具有變頻功能,是滾揉轉數根據工藝任意調整。
5.滾揉機內外表麵拋光後處理,易於清洗。
真空滾揉機配置:
★材質:整機SUS304 2B、架體為碳鋼外包不銹鋼。
★開元電機2.2KW,山東開元電機集團,純銅線線包,可保證產品的壽命及動力.
★上海真空泵,電機純銅線。一年保修保換。
★正泰電氣,全國品牌電氣,純正宗電氣,可避免小的電氣元件的損壞,讓設備的電氣元件故障率為零。
★電腦防水控製器,防水功能,可設定總工作時間,間歇時間,滾揉時間,正反轉滾揉時間。
★滾筒封頭為一次成型封頭,無接頭,可保證產品的實際容量。
★ V型齒可對產品起到保護產品表皮,不損傷外觀,不起毛等。對產品的醃製,入味起到快速揉進的作用。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的醃製料及淀粉等。可增加產品的出品率,降低成本的最理想的齒形。
技術參數
型號 Model | 生產能力 Capacity to produce | 功率 Power | 電源電壓 Supply Voltage | 滾揉轉數 Roll to rub revolution | 主機尺寸 Dimension of frame | 重量 WT weight |
GT-200 | 50-100kg/罐 | 2.25kw | 380v | 6-8rpm | 1500*1000*1500(mm) | 330kg |
GT-300 | 225-300kg/罐 | 2.25kw | 380v | 6-8rpm | 1700*1000*1500(mm) | 390kg |
GT-500 | 375-500kg/罐 | 2.95kw | 380v | 6-8rpm | 2000*1000*1500(mm) | 490kg |
GT-600 | 450-600kg/罐 | 2.95kw | 380v | 6-8rpm | 2100*1000*1500(mm) | 520kg |
售後服務:
產品非人為損壞,一年內免費保修,終身維護,在一年後維修費用按成本收取。接到設備故障通知後,24小時內答復解決方案,確保設備正常運行。
我們知道您需要一套能為企業節約大量成本的真正節能設備,所以我們以精良的產品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售後服務為您提供各種食品加工機械,同時我們還能為您降低大量運行費用,降低人工操作成本,以過硬的產品質量在為您節約維修成本的同時,更為您的產品提高更高的檔次,選擇華寶機械,就是選擇放心,一次的投入,終生受益。
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