SGS美國FDA食品接觸物質檢測標準及測試方法全集參考_檢測服務_商務服務_貨源

如何符合美國食品藥品及衛生標準局的法規:
基本概念：1.與液體食品接觸的材料
塑料，塗料，紙張，金屬表面：進行全面遷移測試
部分塑料種類：進行特殊測試
蓋子和封口：進行全面遷移測試
用於烹飪的金屬材料：進行成分分析
個別材料（例如塗料和油漆）：含鉛總量測試
2. 不與食品直接接觸的材料
除非特殊要求，一般不需進行測試
3.與干性食品接觸的材料
用於烹飪的金屬材料：進行成分分析
個別材料（例如塗料和油漆）：含鉛總量測試
US FDA 對食品容器的要求:
檢測項目如下：

材質	檢測項目	檢測標準
聚丙烯（PP） Polypropylene	正己烷遷移量	21cfr177.1520
	二甲苯遷移量	21cfr177.1520
	熔點	21cfr177.1520
	密度	21cfr177.1520
聚乙烯（PE）	密度	21cfr177.1520
	正己烷遷移量	21cfr177.1520。
	二甲苯遷移量	21cfr177.1520
橡膠(SBS) 硅橡膠類	離子水中提取量	21cfr177.2600
	離子水中提取量	21cfr177.2600	正己烷提取量	21cfr177.2600
	聚碳酸酯（PC）	離子水中提取量	正己烷提取量	21cfr177.2600	21cfr177.1580
		50%乙醇提取量	21cfr177.1580
正己烷		21cfr177.1580
丙烯晴/苯乙烯聚合物（AS）	水中、乙酸中總非揮發物提取量	21cfr177.1040
丙烯晴/苯乙烯聚合物（AS）	水中、乙酸中可提取共聚物提取量	21cfr177.1040
聚苯乙烯（PS）	苯乙烯單體含量	21cfr 177.1640 二氯甲烷萃取，GC-MS
苯乙烯段鏈聚合物	去離子中的提取	21CFR177.1810
苯乙烯段鏈聚合物	50%乙醇中的提取	21CFR177.1810
丙烯酸-乙烯共聚物（SMMA）	去離子水	21cfr 177.1830
	正庚烷	21cfr 177.1830 21cfr 177.1010
	8%乙醇溶液提取溶液	21cfr 177.1010
丙烯腈/丁二烯/苯乙烯聚合物（ABS）	殘留丙烯腈單體含量	21cfr177.1020
丙烯腈/丁二烯/苯乙烯聚合物（ABS）	蒸餾水，3%醋酸或正庚烷中非揮發物提取量	21cfr177.1020
有封墊圈的食物容器蓋	水中離子提取量，乙酸提取量	21cfr177.1210
聚（乙烯基氟）樹脂		21cfr175.270
樹脂和聚合物塗層	水	21cfr175.300
	正庚烷	21cfr175.300
	8%的乙醇溶液	21cfr175.300
紙和紙板	水、8%乙醇和正庚烷中的遷移量	21cfr176.170
三聚氰氨樹脂	水和正己烷中可溶性氯仿溶出量	21cfr177.1460/175.300
尼龍	熔點測試	21cfr177.1500
	在沸騰鹽酸中的溶解度	21cfr177.1500
	在水中的最大溶出量	21cfr177.1500
	在95%乙醇中的最大溶出量	21cfr177.1500
	在乙酸乙酯中的溶出量	21cfr177.1500
	在甲苯（苯）中的溶出量	21cfr177.1500
聚甲醛（POM）	水中提取量	21 CFR 177.2470
聚甲醛（POM）	正庚烷提取量	21 CFR 177.2470
有封墊圈的食物容器蓋		21CFR 177.1210
聚砜樹脂	水中提取量	21 cfr 177.1655
	50%乙醇提取量
	3%乙酸提取量
	正庚烷提取量
聚氨樹脂（PU）	溶出量（與其接觸的食物溶液）	21 cfr 177.1680
尿醛樹脂	溶出量（與其接觸的食物溶液	21 cfr 177.1900
聚酯樹脂	水，8%/50%乙醇中的溶出量	21 cfr 177.2420
聚酯樹脂	總非揮發性提取物	21 cfr 177.2420
陶瓷及玻璃製品	鉛、鎘的溶出	FDA CPG 7117.06,07 / A.O.A.C. 15th.Ed.(973.32)
搪瓷炊具		FDA CPG 7117.06,07 / A.O.A.C. 15th.Ed.(984.19)
鍍銀餐具		FDA / CPG 7117.05
杯邊測試		U.S. SGCD & CSC ASTM C-927 (Rim-Area)
陶瓷及玻璃容器內部接觸食品部分		加州65
陶瓷及玻璃產品外部裝飾部分		加州65
不銹鋼材及金屬	水	12cfr175.300
	正庚烷	12cfr175.300
	8%的乙醇溶液
TPV塑膠	正庚烷，	21cfr177.1520
	8%的乙醇溶液	21cfr177.1520
	正己烷提取量

食品接觸材料測試－法國DGCCRF部分

法規介紹 DGCCRF No.2004/64 是法國競爭、消費和抑制欺詐總理事會（食品控制）2004年頒布的關於食品接觸材料方面的法規，該法規明確列出並規定了與食品接觸材料的用途，
並規定了實驗室針對以下材料進行檢測時的方法和限值。

各類產品檢測列表

產品類別	檢測項目	引用法規	測試方法
塑料、聚合物類	油的模擬物中的總遷移	Order of 2/01/2003	EN 1186-1~3
塑料、聚合物類	其它模擬物中的總遷移	Order of 2/01/2003	EN 1186-1~3
紙、紙板	抗菌成分遷移測試	CSHPF 13/10/98 CSHPF 7/11/95	EN 1104
	感觀測試（味覺，氣味）		EN 1230-2
	五氯苯酚（PCP）		EN/ISO 15320
	多氯聯苯（PCB）		EN/ISO 15318
	甲醛		EN 1541
	乙二醛
	重金屬溶出（Pb，Cd，Hg，Cr6+）		ENV 12 497 (Hg) ENV12 498 (Pb, Cr, Cd)
	染料色牢度		EN 646
	受熱分解溶出		EN 920
陶瓷、玻璃	Pb溶出	Order of 07/11/85	ISO 6486/1~2 ISO 7086/1
陶瓷、玻璃	Cd溶出	Order of 07/11/85	ISO 6486/1~2 ISO 7086/1
不銹鋼，合金，鋁材等無鍍層金屬或合金	成分分析	Order of 13/1/76 Order of 15/11/45	EPA 3052
金屬鍍層的金屬、合金	成分分析	同上	同上
	鍍層分析（Pb，Cd，As）	NF EN 610
有機鍍層的金屬、合金（如果該材料只接觸乾燥類食品則不需要測試）	水的模擬物遷移測試	Europe AP (96)5 of 02/10/96 CSHPF 13/2/1996	EN 1186-1~3
	10％乙醇遷移測試
	10％乙酸遷移測試
	油的模擬物遷移測試
橡膠	總遷移	Order of 2/01/2003	EN 1186-1~3
	有機物揮發總量（VOM）	Oder of 25/11/1992	4 hours at105°C
	N-亞硝胺	Oder of 09/11/1994	EN 12868:1999
	N-亞硝胺生成物		EN 12868:1999
	芳香胺遷移
	游離甲醛		EN 1541
	過氧化值	French pharmacopoeia

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