產品品牌：國產

產品型號：食品級

有效物質含量：99.5 %

產品規格：25kg/桶

主要營養成分：其它

外觀：白色結晶性粉末

含量（%）：99.8

保質期：2年

主要用途：食品級

L-絲氨酸產品描述：

　　白色結晶體或結晶粉末，味微甜，易溶于水和甲酸，不溶于乙醇和乙醚。特性：白色結晶性粉末。無臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水（38g/100ml,20℃）;不溶于乙醇和乙醚。L-絲氨酸,≥99%，產品編號：P367012

 中文名稱： L-絲氨酸 中文別名： L-2-氨基-3-羥基丙酸 英文名稱： L-Serine CAS號：73-22-3 分子式：C11H12N2O2 線性分子式：HOCH2CH(NH2)CO2H 分子量：204.23 純度：≥99% 

　　用途：營養增補劑。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液，因有特殊潤濕性，也用于雪花膏、化妝品中。絲氨酸是構成人體蛋白質的幾種必須氨基酸的一種，對于蛋白質的構建有很重要的作用。

  

　　絲氨酸可以從大豆、釀酒發酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話，人體會從甘氨酸中合成絲氨酸。

 

磷脂酰絲氨酸(PS)是在人體中合成的絲氨酸化合物，意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都廣泛應用磷脂酰絲氨酸補充劑來治療年老引發的癡呆癥和正常的老年記憶損失。

絲氨酸是一種非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發揮著作用，因為它有助于免疫血球素和抗體的產生，維持健康的免疫系統也需要絲氨酸。絲氨酸在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經細胞的鞘的合成中都發揮著作用。

用途主要功能：

 

　　L-絲氨酸屬于非必需氨基酸，具有許多重要的生理功能和作用

 

　　1.合成嘌呤、胸腺嘧啶、膽堿的前體；

 

　　2. L-絲氨酸羥基經磷酸化作用后能衍生出具重要生理功能的磷絲氨酸，是磷脂的主要成分之一；

 

　　3. 具有穩定滴眼液pH值的作用，且滴眼后無刺激性； 重要的自然保濕因子(NMF)之一，皮膚角質層保持水分的主要角色，高級化妝品中的關鍵添加劑。

 

應用：

 

　　1. 醫藥原料：L-絲氨酸廣泛用于配置第三代復方氨基酸輸液和營養增補劑，并用于合成多種絲氨基酸衍生物，如心血管 、抗癌、愛滋病新藥及基因工程用保護氨基酸等；

 

　　2.食品：L-絲氨酸用于運動飲料 、氨基酸減肥飲料等；

 

　　3.飼料：L-絲氨酸用于動物飼料，可促進動物生長發育；