中國畜牧養殖業的發展趨勢
隨著生活水平的提高,大眾對食品安全的重視程度也越來越高瞭。近年來,蘇丹紅事件、瘦肉精、三聚氰胺奶粉、海南毒豇豆等一系列食品安全事件浮出水面,引起瞭大眾對食品安全的關註。不可否認,因為食品添加劑的濫用、農藥殘留等問題,食品安全已經成為我國食品發展領域一個不得不關註的問題。
在此聽到一些傳聞,菜農不敢吃自己種的菜,養豬的不敢吃豬肉。之所以出現這個問題,種植、養殖業中藥物濫用和生長過快成為大眾普遍憂慮的主要因素。有一戶農民告訴記者,在她們村北大多是種蔬菜的,“像卷心菜這種菜每天都需要打藥,有一點蟲子叮咬這個菜就卷不起來,用藥是最多的。”憑她的直觀感覺,不管這個農藥是否是低毒的滅蟲劑,“我們不吃”。而據她瞭解,為瞭防止韭菜根被蟲咬,“韭菜根下埋上呋喃丹,這是劇毒農藥,有的人吃瞭這種韭菜會鬧肚子。但這樣的韭菜出苗率高,能保證不減產。”
在養殖環節,瞭解到,散戶喂養肥豬仍存在許多管理問題。留下印象最深刻的是一傢養殖戶告訴說,目前的檢驗檢疫仍有缺口,盡管有些病豬癥狀明顯,“這種病嚴重的時候豬站都站不起來”。但病豬一樣流通到市場上。他告訴記者,“有時候去別人傢吃飯,看到豬肉真不敢吃。”
用糧食喂養,從雞苗長大到2至3公斤的,“喂糧食麩皮的話,得5、6個月,”但養殖的雞肉從雞苗到成雞僅需要40天左右。“原來養一頭豬,1年能長到100多斤,現在5個月就長到200多斤”,“長得實在太快瞭,這就跟人一樣,粗茶淡飯時候沒什麼問題,養殖的豬、雞長這麼快,裡面到底有沒有問題?”樸實的話語中透露瞭一個簡單的道理,在養殖產業化的今天,要保障食品安全應該建立起更加嚴格的監控制度。
中國社會科學院農業發展研究所尹曉青研究員與記者溝通時候也表示,他們調查的時候問過農戶自己是否會吃?“他們自己是不吃的,這說明他們明白長這麼快是有疑問的。”
以上是記者采訪中的直觀認識,雖然還沒有精確的數據表明是否這類養殖就一定存在問題,但在養殖業從傳統農業向現代化農業轉變的過程中,“投入品(飼料、疫苗、獸藥等)應該得到嚴格控制”已被很多人認識到。目前,養殖業面臨的一系列問題亟需一種有效的解決方法。
在眾多問題中,農戶技術知識的匱乏和相關環節的監管是最迫切的問題。在采訪中,很多農戶向記者表示養殖過程中碰到的問題根本無法獲得技術支持,“有些大的養殖廠如果提供仔豬的話,遇到豬病他們會下來指導”,還有一些飼料廠傢會提供一些技術支持,但並不是所有的養殖散戶都能獲得這種技術支持。大多數遠離城市的養殖戶遇到豬病或者大的疫情的時候,隻能靠經驗自己給豬治療。“獸藥、給人用的藥一起給豬打,打多打少也靠自己控制。”這些因養殖而脫貧致富的農戶表示,有效技術支持和市場信息是他們目前最缺乏的。
而在相關的監督檢查環節亦存在制度健全落實不力問題。飼料、獸藥、疫苗等投入品進入市場門檻過低,肥豬售前檢驗檢疫並未完全落實到位、抗生素使用比較普遍等因素存在潛在風險。
目前,在養殖業集中的地區一種行之有效的管理模式——農村合作社也正在各地萌芽。這種農村合作模式被許多專傢所稱道。合作社能夠降低政府管理成本,同時對飼料、獸藥、疫苗等投入品進行統一控制,肥豬出欄後亦形成統一品牌。在這個基礎上,農戶養殖過於分散的癥結有望解決,同時為食品可溯制度建立打下基礎。
在記者采訪中,各地農村合作社已經嶄露頭角。但農村合作社的經營模式中也依然存在一些問題,比如如何實現對合作社有效監管的問題,合作社如何保證向農戶提供必要技術、資金支持的問題都有待解決。
小編點評:處在轉型期中養殖業已經使很大一部分養殖戶富裕起來,其積極意義顯然是值得肯定的。但在轉型過程中出現的一系列問題應該引起相關部門的關註。隻有這樣,由傳統養殖業轉化來的養殖產業才可能向規模化、精細化的產業方向實現健康發展。
在養殖場發展的今天,很多大型養雞企業已經使用臭氧消毒瞭,臭氧能殺菌空氣中的細菌,能消滅氨氣,通過組空氣臭氧凈化消毒處理,能有效改善雞舍養殖環境,降低死亡率,縮短生長周期。可降低死亡率40%以上,肉食雞生長率和蛋雞產蛋率普遍提高。
養殖業也采用瞭科技養殖,養雞生產最關鍵的預防疫苗的措施來說,在常規飼養中給雞喂抗生素和註射疫苗似乎無可非議。但是,忽視瞭對廠內空氣進行殺菌、消毒、凈化,而使受細菌病毒等污染的空氣隨時引發病害。另外,喂藥不但增加生產成本,而且不斷積累反過來危害雞的健康。同時,過多地使用化學藥物會損害雞的吸鈣機能,容易產軟殼蛋。就食品衛生方面來看,攜帶生長素和抗生素的雞肉易給人類健康造成危害,影響雞肉的市場銷售。必須在技術上找到新的突破口,才能提高生產效益和產品質量。
進入21世紀以來,以科技求發展、以科技求創新、以科技求健康已經成為瞭時代的主題。隨著經濟的發展,環境、健康以環保問題都逐漸的被提上瞭日程,這無疑都彰顯瞭一個事實:借力科技才能取得有效的發展。
產品適用於雞、鴨、鵝、豬、馬、牛、羊、兔、鴿、珍禽、珍畜等各種動物養殖圈舍的空氣、飲用水、飼料、養殖設備等的殺菌、消毒、除氨、除臭、除黴、降粉塵等環境的消毒、凈化和動物體質的改善。
養殖場臭氧發生五大功能:
(一)快速降解養殖環境中的氨氣和硫化氫氣體,破壞病原微生物的生存環境。
(二)瞬間殺滅環境中病原微生物,如大腸桿菌、支原體、新城疫病毒、流感病毒。
(三)瞬間殺滅飲用水中病原微生物,如大腸桿菌、沙門氏菌,把住病從口入關。
(四)臭氧在水中有一定的溶解度,畜禽喝後能作用於口腔、食道、消化道整個消化系統,使其建立新的菌群平衡,從而降低消化系統疾病的發生。
(五)改善肺功能、促進新陳代謝、增強抗病能力、清新空氣、消煙除塵等,長期使用,提高畜禽免疫力三倍以上。百豐科技公司電話[13826214080]
臭氧不但可以瞬間殺滅環境中病原微生物,如大腸桿菌、支原體、新城疫病毒、流感病毒。快速降解養殖環境中的氨氣和硫化氫氣體,破壞病原微生物的生存環境。
冬天已悄悄的來臨,對於養殖場來說,養殖場怎樣清除養雞場有害氣體的氨氣呢,
冬季養雞場中的有害氣體主要有氨氣、硫化氫、二氧化碳、一氧化碳和甲烷。在規模養雞生產中,這些氣體污染雞舍環境,引起雞群發病或生產性能下降,
養殖場臭氧發生器方案
1、采用百豐BF-YD移動式臭氧發生器,移動式臭氧發生器采用大風量風機,快速把臭氧散佈開來,達到殺菌效果。
2、采用百豐壁掛式臭氧發生器安裝在養殖場的房間內,如果空間大建議采用多臺壁掛式,用壁掛式的好外是臭氧分散好,全自動控制,無人時臭氧全方位殺菌消毒。
3、佈管道消毒,廣州百豐臭氧機采用強勁臭氧投送風機,臭氧可以按照養殖場的空間需求來佈置管道口,效果能達到理想的效果。
養殖場用臭氧註意事項
1、雞一般要求在遠離臭氧凈化器四、五米的地方能聞到臭氧味(草腥味)即可,不必太濃。
2、臭氧消毒時間不用大長,建議每次開機10-20分鐘,2-3小時開機消毒一次(可使用微電腦開機控制)
3、臭氧機要註意保養,要保持幹凈,不能進水、要防潮、長時間不用時要拔電。
廣州百豐臭氧機品種多,我們的工程師會根據具體情況為你提供合適的臭氧發生器,廠傢現貨供應臭氧發生器(臭氧形狀壁掛式、移動式、立式)百豐臭氧熱情為你服務,咨詢電話《020-38217665》《13826214080朱小姐》
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