現代社會，食品很難堅持“現做現吃”。尤其是加工食品，從生產到消費，要經過運輸、分銷等環節。所以，保存食品是不可避免的。任何食品在保存中，前面所說的各方面都會按照一定的速度發生變化。在不同的食品中，變化最快的那種屬性並不相同。比如奶、蛋、肉等生鮮食品，往往是細菌生長最先發生，然後才會有氣味等方面的變化。餅幹，一般是受潮變軟，口感最先發生變化。而方便面，則可能是油先氧化，產生異味。細菌生長和油的氧化產生有害物質，而食物受潮變軟則隻是不好吃瞭。在食品工業上，這些都算是“食品變質”瞭。

一般情況下說的“保質期”，是指在那個期限內，食品的任何一方面都沒有發生明顯的變化。換言之，這是廠傢的一個承諾——在此期限內，食品的風味、口感、安全性各方面都會有保證。如果出瞭問題，廠傢需要負責。而過瞭保質期，並不意味著就壞瞭，隻是廠傢不再擔保。有時候，食品過期可能隻是外觀不那麼誘人，或者口感沒有那麼好瞭……這樣的食品，也還是能吃的。不過，問題在於，它也完全可能是致病細菌數量很多瞭，吃瞭生病的可能性增高。而且，你無法判斷它發生瞭什麼變化。

所以，“過期食品能不能吃”的問題，答案就是：吃瞭不一定會出問題，但是出問題的可能性升高瞭。比如說，在保質期內，10000個之中難得有1個存在安全問題，真讓你碰上瞭可以向廠傢索賠。而過瞭保質期，100個之中可能也有99個是沒有問題的，隻是如果你碰上瞭另外的那一個，就隻好願賭服輸。

顯而易見，食品的變質是一個連續漸變的過程。食品成分或者其中的細菌，不會看著保質期按照我們的指示變化——它不會像許多人想的那樣：在保質期之前，老老實實呆著；過瞭保質期，一下子就變成瞭毒藥。而這個變化過程，又受著生產工藝和保存條件的影響。比如說，采用巴氏消毒的牛奶，冷藏兩周一般細菌還不會超標；而超高溫滅菌的，常溫下放幾個月乃至幾年都不會長細菌。即使是同一種食品，比如巴氏消毒奶，不同廠傢的工藝控制條件也會使得變化的過程快慢不同。

移動式臭氧空氣消毒機

產品特點：

1、帶輪，可手推移動式能對不同區域進行消毒，節約成本。
2、采用大風量鼓風機，臭氧快速擴散，消毒效果更快更高效。
3、材質不銹鋼及方鋼材料生產，機箱不會生銹不會變形不會褪色，耐氧化。
4、適合用於各種環境空間消毒。
5、具定時功能，可無人值守。
6、10-100G臭氧產量可根據實際空間大小需要不定制。

臭氧消毒機配置:

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