商品代碼:89798

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    【廠家直銷】傳統豆腐乳禮盒(220克*4)-湖北襄樊特產
    商品代碼: 89798
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    商品詳細說明
    原產地湖北襄樊商品條形碼6931984200015
    安全性安全包裝包裝
    原料黃豆處理技術發酵
    產品認證認證品牌築陽牌豆腐乳
    售賣方式包裝衛生許可證SB/T10170-2007
    產品標準號SB、淨重660(g)
    原料與配料黃豆,食鹽,辣椒,花椒,麻油白酒等保質期545(天)
    儲藏方法陰涼乾燥處保存綠色食品
    生產日期2010.03.23特產



    湖北腐乳第一鎮

    築陽腐乳 風味一流



    豆腐乳是我國民間傳統的發酵食品之一,是用豆漿的凝乳狀物發酵製成的奶酪型產品。茨河,襄樊谷城縣漢江邊上的一個鄉村小鎮,該腐乳不同於以王致和味為代表的北方腐乳,也不同於南方的桂林腐乳,而是獨成一味的鄂西北襄樊傳統風味腐乳,它以襄樊茨河鎮老街生產的遠近聞名的新鮮優質豆腐、經過天然腐化發酵,配以精製食鹽、辣椒,採用傳統秘方,傳統工藝加工而成。
    茨河的腐乳采茨河之靈秀,匯漢水之精華,經由傳統工藝生產,綠色原料加工生產,健腦益智,好處多多。茨河距襄陽古隆中僅一嶺之隔,峰巒環拱,聚氣藏風,森林茂盛,多股山泉通貫其中,水質清冽,無污無染,品飲解渴,清甜純正,勝甘似露。

    豆腐乳含有人體所需的多種氨基酸和豐富的鈣 鐵 鋅等微量元素,營養價值高,口感獨特,細膩柔滑,氣味清香 回味無窮,具有開胃健脾,增進食慾之功效,是食用 調味 饋贈之佳品!

    築陽牌豆腐乳蛋白質含量達15%-20%,與肉類相同,同時含有豐富的鈣質,秘製發酵工藝,使其富含低聚肽類,具有抗衰老、防癌症、降血脂、調節胰島素等多種生理保健功能,對身體健康十分有利。經由嚴格控制的發酵過程,使得微生物能夠徹底分解豆類中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的鐵、鋅等礦物質更容易被人體吸收,且味道鮮美、回味悠長。

    當地人吃稀飯、饅頭,直接用它佐餐。也可做調味品,如涼拌豆腐、粉絲、椿芽、做火鍋調料、煎煎餅等,是谷城的風味名菜。由於獨具佳美的色、香、味、型,是旅遊者最喜愛的必備佳品。

    溫馨提示:開蓋後加適量芝麻油和冷藏,風味更佳!(瓶蓋鼓脹,有霉變異味勿食)

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