| 原產地 | 江蘇 | 含量 | 99.3（％） |
| 規格 | 食品級 | 執行質量標準 | 國標 |
| 產品級別 | 優等品 | CAS | 106-72-9 |
尼泊金復合酯鈉是由尼泊金甲、乙、丙酯經科學配伍技術復合而成，防腐保鮮效果大大超過單一尼泊金酯，是用途廣泛、使用安全、用量少的食品防腐保鮮劑。本產品的最大特點是水溶性好，PH值適用範圍方，抗菌譜得到擴展。防腐範圍廣對酸鹼性食品都有效。本產品在PH值4—8範圍內均有很好的防腐效果。而山梨酸鉀和苯甲酸鈉只能在酸性食品中（PH<5）時才開始有效。高效抑菌本品對黴菌，酵母菌和革蘭氏菌的抑制力比苯甲酸鈉和山梨酸鉀都強。實際使用量僅為後者的1/10 — 1/5。
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