品牌 | 雅萊仕 | 商品條形碼 | 9338289007962 |
衛生許可證 | 有 | 產品標準號 | 有 |
淨重 | 750(ml) | 保質期 | 10(年) |
原料與配料 | 葡萄汁 | 酒精含量 | 14.0(%) |
葡萄汁含量 | 99.9(%) | 含糖量 | 《4.0(g) |
生產廠家 | 安福拉酒廠 | 原產地 | 澳大利亞 |
特產 | 否 | 儲藏方法 | 避光常溫,臥放 |
生產日期 | 2011-05-18 |
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雅萊仕赤霞珠梅樂紅葡萄酒 (2009) - Coonawarra:
一款富含濃郁果香的赤霞珠梅樂,結構均勻,口感圓潤,略帶些許紫羅蘭和巧克力香味,具有一定的陳年潛質。酒精含量為 14.0% vol。
飲用溫度:
此酒最好於飲用前一小時開瓶,在16-18攝氏度飲用最佳。
佐餐:
搭配鐵板羊肉、牛排、東坡肘子、梅菜扣肉、野味等油膩的食物,或者搭配泰國菜或越南菜的筵席,口感也會非常好。
品牌風采:
雅萊仕葡萄酒均產自於南澳大利亞的著名產區和著名酒莊,葡萄酒的釀造、儲存、灌裝全部在澳大利亞完成,原瓶原裝出口中國,擁有中國商檢局批准的中文背標使用證書,並按中國商檢要求在澳洲印刷並貼好中文背標,每批出口均有澳大利亞葡萄酒出口協會(AWBC)的檢驗和批准,具有澳大利亞政府頒發的產地證和衛生檢疫證明,在中國廣州海關完稅進口並擁有中國進口商品衛生檢疫局的衛生合格證明。
酒莊介紹:
生產雅萊仕葡萄酒系列的安福拉酒廠是前身擁有一百五十多年歷史的Stonyfell Winery,鄰近於世界聞名的奔富酒廠Magill Estate,安福拉酒廠於2001年重新建立這個具有悠久歷史的酒莊,所生產的葡萄酒供應澳洲國內及國外市場,酒廠的釀酒師Michael Sawyer擁有十多年的釀酒經驗,他對新舊世界葡萄酒的釀酒技術的掌握使得他釀造的每款酒都接近於完美的體驗,同時使得酒廠得到了快速的發展,產品已遠銷世界十多個國家和地區。
Coonawarra(庫倫瓦拉谷):
Coonawarra是澳洲四大名谷之一,之所以出類拔萃是因為有自己的鮮明特色,這個產區最出名的是它的獨特自然現象 - 紅土。紅土地帶海拔不高,形狀像雪茄一樣,綿延15公里,寬約1公里。紅土養分豐富,易於透水,但是很薄,厚度只有5至100厘米。這是澳洲最適宜葡萄生長的土壤。紅土層下是堅硬的鈣質土壤,厚度15厘米左右,葡萄種植前通常要破碎這曾土壤,保證葡萄根部可以向下延伸生長。再往下就是2米厚的石灰岩層。石灰岩下就是豐富的地下水位。這些地下水自幾百甚至幾千公里之外的群山匯流而來。這些地下水養護著葡萄的成長。每年一月初如果沒有降雨的影響,葡萄開始進入成熟期。充足的陽光造就了小而顏色適中的果體,產量不大,味道濃郁。這些葡萄就是佳釀的理想來源。
Coonawarra是澳洲位置最南端的葡萄酒產區,距離南部海岸線只有80公里,涼爽的海風常年吹拂。冬季寒冷潮濕,是全年降水集中的季節。夏季溫暖乾燥,其後的秋季則漫長而涼爽。許多方面和法國波爾多的medoc區相像。這就使得本地葡萄有一個漫長而涼爽的成熟期,果味慢慢變得濃郁而且酸度適中。由此釀造的葡萄酒自然也就以其豐富和厚重的味道以及適宜陳年而名噪澳大利亞。
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國家檢驗證書:
澳洲原產地證:
澳洲自由銷售證書:
澳洲食品安全證書:
本公司經營的雅萊仕葡萄酒系列均來自於新世界葡萄酒領頭羊澳洲著名產酒地區南澳大利亞,南澳大利亞(南澳)擁有澳洲最著名的葡萄酒產區,南澳橫貫澳大利亞大陸中部,出產全澳大利亞超過一半的葡萄酒,並以擁有世界上最古老的一些葡萄籐為榮。在南澳的Barossa Valley(巴羅莎谷)和Adelaide Hills(阿德萊得山區),人們發現了這些令人油然起敬的古老葡萄籐。由於與世隔絕,它們躲過了席捲整個北美和歐洲、稍後又肆虐澳大利亞東岸葡萄園,使大量葡萄籐毀於一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以倖存下來。人們實施了嚴格的檢疫制度,以免這裡的葡萄籐受到根瘤蚜的侵害,以確保南澳保持其葡萄種植的重要地位。
除了擁有世界上最古老的葡萄籐,這個州的地區自然條件多種多樣。Barossa Valley(巴羅莎谷)的氣候相對溫和,沿海的McLaren Vale(麥克勞倫谷)、Southern Fleurier(南福雷裡盧)、Currency Creek(金錢溪)、和位於Fleurier(福雷裡盧)的Langhorne Creek(蘭好樂溪)屬於海洋性氣候,Adelaide Hills(阿德萊得山區)較為涼爽,而墨累河的Riverland(河岸地區)則比較炎熱。這個州的東南部包括Limestone Coast(石灰岩海岸地區),這裡的“Terra Rossa” (“特羅莎”)土壤覆蓋在石灰岩上,為出產別具一格、風味清雅的Coonawarra(庫倫瓦拉)紅葡萄酒創造了良好條件。Limestone Coast(石灰岩海岸地區)也包括Padthaway(帕塞維)、Wrattonbully(拉頓布裡)和Mount Benson(本遜山地區),正為自己的葡萄酒建立名聲,這裡的酒不僅受到與該地區同名的石灰岩土的影響,而且帶有臨近南部海洋上柔和的微風氣息。
雅萊仕紅酒系列主要來自於南澳的McLaren Vale(麥克勞倫谷) 和Coonawarra(庫倫瓦拉),白葡萄酒則來自於Padthaway(帕塞維)。
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