| 品牌 | 紅星珍品二鍋頭 | 衛生許可證 | XK16-030,0349 |
| 產品標準號 | GB/T10781.2 | 淨重 | 750（ml） |
| 保質期 | 800（年） | 酒精含量 | 52%（％） |
| 原料與配料 | 水.高粱...... | 生產廠家 | 紅星二鍋頭酒廠 |
| OEM | 是 | 原產地 | 北京 |
| 特產 | 是 | 儲藏方法 | 通風乾燥 |
| 品牌 | 紅星珍品二鍋頭 | 衛生許可證 | XK16-030,0349 |
| 商品條形碼 | 6906785010866 | 產品標準號 | GB/T10781.2 |
| 淨重 | 750（ml） | 保質期 | 800（年） |
| 酒精含量 | 52（％） | 原料與配料 | 水，玉米，高梁，大米... |
| 生產廠家 | 紅星二鍋頭酒廠 | OEM | 是 |
| 原產地 | 北京紅星股份有限公司 | 特產 | 是 |
| 儲藏方法 | 乾燥，通風 |
二鍋頭誕生於元代，距今已有800年的歷史，它是由燒酒發展而來的。二鍋頭在北京的盛行，應該是在清朝中期，那時酒作坊被稱做“燒鍋”，原因是當時的酒都是用特製的鍋蒸出來的，特製的鍋叫天鍋，天鍋是由甑鍋和釜鍋兩部分組成，在甑鍋內撒放發酵好的酒醅，然後在釜鍋內注入涼水，甑鍋中的酒醅被加熱後，變成酒氣，遇釜底涼水而凝聚成酒，用管引出，釜鍋內的涼水溫度升高了，就再換一鍋涼水，以降低溫度，繼續使酒氣冷凝成酒。而用第二鍋涼水冷凝出的酒，是各鍋次中質量最好的酒，雜味少，口味醇，被人們叫做“二鍋頭”，這個名稱也就因此而廣為流傳。
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目錄[隱藏]
基本信息公司簡介發展壯大[真偽鑒別]
1949年5月，經中央人民政府批准紅星收編了老北京著名字號 " 龍泉 "、" 同泉湧 "、" 永和成"、"同慶泉"等十二家老燒鍋，繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星" 為了迎接新中國誕生，於1949年8月生產第一批紅星二鍋頭酒，9月投放市場，產品一上市便以其醇厚甘冽的品質，深受廣大群眾的喜好 ，被譽為" 大眾名酒 " 。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創始人，從1949年的300噸發展到目前的6萬噸，創造了全國清香型白酒產銷量的新記錄 ，滿足了人民群眾的生活要求。[編輯本段]公司簡介
[北京紅星股份有限公司]
北京紅星股份有限公司是著名中華老字號企業。紅星商標是中國馳名商標,紅星獨有的“北京二鍋頭傳統釀製技藝”是國家級非物質文化遺產。它始建於1949年 5月，是中央稅務局籌建的我國第一家國營釀酒廠，當時收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號酒作坊，彙集了釀酒人才和技術，“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統釀酒工藝。北京二鍋頭傳統釀製技藝可追溯到八百年前的元代，成形於清康熙十九年（1680年），發揚光大於“紅星”成立之後。為迎接新中國成立，首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場，成為迎接新中國誕生的獻禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱讚，近60 年暢銷不衰。公司首創將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產品名稱正式啟用，這是新中國第一個以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國同行，與百姓的情感融為一體，成為京味文化的典型代表之一。[編輯本段]發展壯大
北京紅星股份有限公司著重管理創新、營銷創新、 產品創新。紅星產品已發展為普通、特製、精品、珍品、珍藏等5大系列產品群, 適應百姓和市場的需求，推動了企業持續發展。公司近年又推出了文化底蘊深厚、品位 高雅的紅星珍品二鍋頭、紅星1949等，成為北京高檔白酒的經典代表，成為首都招待國內外賓客的北京名酒。公司始終堅持綠色食品的發展方向，先後通過了綠色食品、國際質量管理體系、產品質量等級、食品安全管理體系、國際環境管理體系、計量保證能力管理體系、職業健康安全管理體系等認證，並榮獲“中國馳名商標”、“國家級非物質文化遺產”、“中華老字號”、“全國五一勞動獎狀”、“國家A 級守信企業”、“全國三綠工程暢銷品牌”、“全國用戶滿意產品”“全國重合同守信用企業”、“全國 用戶信賴品牌”、“中國（白酒）十大影響力品牌”、 “北京最具影響力十大品牌”等榮譽稱號。[編輯本段][真偽鑒別]
1、商標採用水印防偽技術(與發票水印方法相同)，透過自然光線可清晰的看到若干個“HX”水印圖形。
2、56度瓶蓋為彩色印刷，頂部有前門樓圖案，圖案()清晰明快，前門樓黑色部分用可逆溫變防偽技術，加溫可用明火燒烤後黑色消失，溫度降低後黑色恢復正常。
3、瓶蓋側面有一螢光防偽點，紫外線燈(驗鈔燈新)照射下可見紅色“紅星”字或“HXGF”。
4、新55度瓶頂部採用太和殿圖案新52度瓶蓋頂部採用祈年殿圖案圖案下部分別檔有酒度
5、特製瓶頂部採用祈年殿圖案瓶蓋側面螢光防偽為HXGF四個字母
6、部分產品的封箱膠
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