名稱：

攪蛋機

型號：

A-1

產品說明:
● 最高性價比產品
● 質量可靠,經濟實用。
● 工作性能好。
● 使用壽命長、操作簡單、外觀美觀

技術參數:

一.操作說明：

1.第一次使用該電器時，請將打蛋棒和麵棒清洗乾凈。

2.攪拌麵粉時請使用麵棒,攪和食物時請使用打蛋棒；選擇合適的打蛋棒或麵棒,並把它裝到打蛋機上,介子要插入孔位。

3.確定調速鈕在“退棒”位置，然後插上電源插座。

5.推動調速鈕，共有七個速度檔位，選擇自己所要的檔位就可開始攪拌。

註意:在攪拌過程中切勿將刀、金屬湯匙、叉等金屬製品伸入。

6.揉發酵麵團時，先用中低檔攪拌，以防麵粉濺出，待混合物攪成團狀後，用高檔繼續攪拌，以取得最佳效果。

7.攪拌完後，把調速鈕調到“退棒”位置，然後拔下插頭。

9.把粘在打蛋棒或麵棒上的混合物，用塑料或木製的刮鏟刮下。

10.用左手輕輕扶著打蛋棒或麵棒，右手按下退棒鈕就可取出打蛋棒或麵棒。

註意:隻有在“OFF”位置時才可退棒；

二.清潔和維護：

1. 清洗前先讓其充分冷卻。
2. 用濕佈把打蛋機和它的底座擦乾凈,然後再用軟的乾佈擦乾。
3. 清洗乾凈粘在電源線上的污物。
4. 把打蛋棒、麵棒放到溫的水內清洗乾凈或放到洗碗機內清洗,然後擦乾。

警告:主機不可浸入水或其他溶液中清洗!

三.攪拌技巧：

1.冷凍的物品如黃油、雞蛋攪拌前應先提前拿出來，於室溫下放置一段時間。

2.為避免蛋殼或臭蛋影響烹調，應先把蛋打到其他容器內，然後再倒入碗內。

四.清潔和維護：

1. 清洗前先讓其充分冷卻。
2. 用濕佈把打蛋機和它的底座擦乾凈,然後再用軟的乾佈擦乾。
3. 清洗乾凈粘在電源線上的污物。
4. 把打蛋棒、麵棒放到溫的水內清洗乾凈或放到洗碗機內清洗,然後擦乾。

警告:主機不可浸入水或其他溶液中清洗!

五.攪拌技巧：

1.冷凍的物品如黃油、雞蛋攪拌前應先提前拿出來，於室溫下放置一段時間。

2.為避免蛋殼或臭蛋影響烹調，應先把蛋打到其他容器內，然後再倒入碗內。

1. 不要攪拌過長時間,按菜單操作即可。對於乾的混合物，一般要用低檔攪拌。
2. 氣候條件、季節溫度變化、混合成分溫度及材料都隨時在變化，這些都會對攪拌時間及取得的效果產生影響。
3. 開始時用較低的速度檔位，然後再慢慢增加速度和高檔位，可預防混合物濺出。
4. 電動打蛋器,該機用慢速攪拌達到強勁程度。特殊結構設計，攪拌時摩擦溫度低，使麵團升溫慢，攪拌成功率高。 特殊的設計使麵團吸水量提高至60%以上，節約生產成本，提高工作效率；飛來發牌延長設計使用壽命 適用范圍，采用螺旋式攪拌勾外徑大，商用打蛋機攪拌速度快，攪拌時不切斷麵團組織，使麵團溫度升幅降至最低並增加吸水量使麵包細膩彈性增加。打蛋機售價低廉，有成本低，利潤高，見效快等特點，成為小本創業者的首選。使用方麵操作簡單，沒有任何技術含量，
   並且適用范圍較廣，安全可靠，出品率高，節省能源，維護保養簡單方便，電動打蛋器占地麵積小，方便移動無論是流動使用還是開店使用都可以。自動打蛋機和麵桿攪拌桶同時作旋轉運動，設計合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛生，經用戶使用反映良好。打蛋機售價優惠，經特別設計的和麵桿，以及與料桶協調的轉速，能獲得最好的揉麵效果。 特別裝有時間控製的操作程序，自動控製低速、高速和麵時間，到時後自動停機。商用打蛋機設有定時和手動、高速和低速切換按鈕，可任意控製高低速和麵時間。使麵團溫度升幅降至最低並增加吸水量使麵包細膩彈性增加。
   電動打蛋器是在真空狀態下模擬手工和麵的原理，使麵筋網路快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使麵的筋性、咬勁、拉力都遠遠優於其他形式的和麵效果。打蛋機售價低廉，且不損傷已形成的蛋白質麵筋網路結構. 大容量和麵機工作效率高是真正具有商業用途的機器. 商用打蛋機一機多用途，采用星形齒輪傳動，轉動軸和齒輪經過特殊處理加工