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| 產品介紹 | ||||||||||||||||||
☆炒貨機的優點 用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉而成，機械性能穩定，采用全封閉皮帶傳動，佈局合理，功耗低，效率高，安全，衛生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉動正常炒貨，向逆方向轉動出炒栗和沙子，出來時炒栗和炒子自動分離，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大傢創業的好幫手。以北京炒貨機為例，有以下幾點優點： 1、滾筒加熱均勻，並有保溫功能，熱效率高每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4，9公斤。炒用半年，節省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機，節能（省錢）效果好。 2、板栗在半封閉的滾筒內炒制水份蒸發較少，炒制過程中可少加糖水或不加糖水，由於滾筒內相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒栗出品率1.2-2個百分點，增加瞭利潤，提高瞭經濟效益。 3、滾筒在不停地旋轉，使板栗上下左右前後全方位立體翻炒，再不需人工輔助翻動也不會出現粘鍋的現象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。 4、出入鍋方便，按上下正轉開關入鍋炒制，按下反轉開關就可自動出國篩分離，迅速快捷，省事不費力，乾凈又衛生。 5. 本公司提供電炒貨機采用獨特的滾筒臥式結構，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。同時結構上今年進行瞭改進，改為後蓋可以打開，這樣保養和維修十分方便，燃氣炒貨機配有節能灶頭，可調節火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控機，可任意調節溫度。炒花生機滾筒的外夾層內選用優質石棉作保溫材料，保溫層性能良好，熱效率高。能保證適應各種炒貨溫度的需求，所炒的食品口感好。同時節電省時等，炒黃豆機.在炒致過程中，黃豆在滾筒內立體翻炒不粘鍋。出鍋方便，隻要一按順倒轉開關就可以出鍋過篩分離，無需人工分離。炒瓜子機不僅可炒制瓜子還可適合加工各種乾果和堅果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽等 6.電炒貨機機身采用全不銹鋼結構采用進口遠紅外加熱管，炒制出的各種乾果不會出現粘鍋現象、食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻，燃氣炒貨機配腳輪，移動方便，圓弧結構，造形美觀；超大容量盆，每次可炒20L一缸知需20分鐘即可，炒花生機適用於在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、居民區、街道等人口密集區等處定點經營，投資小、利潤豐厚，是下崗工人、個體經營戶,待業青年創業的理想選擇，炒黃豆機現場加工現炒現賣、口味純正，香味四溢，一改過去人工炒制污染大、勞動強度大、效率低，成本高的缺點,乾凈衛生,占地麵積小,環保無污染是您開乾果店不可缺少的設備，炒瓜子機價格是我公司董事會再三決定而定價格，如對我公司炒貨機有興趣或對炒貨機價格有疑問均可電話咨詢 ☆炒栗子技術與配方 1、篩選：1選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的優質板栗作為原料。（註：栗果大小一定要均勻一致，否則影響糖炒效果。） 2、 糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂，砂礫直徑以3-4厘米為宜。 3、清洗：將選擇好的板栗及砂礫清洗乾凈、晾乾。（註：要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜）。 4、預炒：將晾好的砂礫放入鍋內，鍋下加火使鍋內砂礫升溫至燙手（50℃左右），然後將鮮板栗放入鍋內，板栗與砂礫的比例為1：2，用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。 5、加糖：待板栗表現呈七八成熟時，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。（註：糖稀要分2-3次投入）。 6、起鍋：待板栗表麵形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內皮（澀皮）分離、栗肉變軟時，便可起鍋。 | ||||||||||||||||||
| 產品展示 | ||||||||||||||||||
25斤和50斤液化氣炒貨機：
10斤電瓶炒貨機：
25斤全用電炒貨機：
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| 產品規格 | ||||||||||||||||||
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| 包裝說明 | ||||||||||||||||||
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| 產品知識 | ||||||||||||||||||
☆炒栗子的營養價值
炒栗營養價值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纖維，胡蘿卜素，維生素A、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98%，以十粒計算，熱量為204卡脂肪含量則少於1克，是有殼類果實中脂肪含量最低的，普通用於食品加工，烹調宴席和副食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴，糕點，罐頭食品等。炒栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間，炒栗多產於山坡地，國處稱之為“健康食品”，發球健胃補腎，延年益壽的上等果品。
炒栗全身是寶，可以加工制做栗乾，栗婁，栗醬，栗漿，糕點，罐頭等食品，栗子羹則是老幼皆宜，營養豐富的糖果，炒栗樹材質堅硬，紋理通直，防腐耐濕，是制造軍工，車船，傢具等良好材料；枝葉，樹皮，刺苞富含單寧，可提取烤膠；花是很好的蜜源，炒栗各部分均可入藥，炒栗能分健脾益所，消除溫熱，果殼治反胃稱做收斂劑，樹皮煎湯洗丹毒，根可治偏腎氣等癥。
乾務企質開密產 | ||||||||||||||||||
| 使用說明 | ||||||||||||||||||
產品說明: 1.鼎鋒炒貨機有25型和50型等多種，有鐵質滾筒和不銹鋼滾筒二種，外殼都為不銹鋼材質。每個型號各有燃氣加熱和電加熱兩種方式。遠按各以於鼎產
2.鼎鋒炒貨機采用獨特的滾筒臥式結構，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。後蓋可以打開，這樣保養和維修十分方便。限，鼎氣、憑氣
3.用氣加熱的炒貨機可調節火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控機，可任意調節溫度。
5.出鍋方便，隻要一按順倒轉開關就可以出鍋過篩分離，無需人工分離。守核期得，。期
6.適合加工各種乾果和堅果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用於在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區等處定點經營和加工。是您創業致富的好幫手
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| 維護常識 | ||||||||||||||||||
☆保養方法1、上班前將各加油口註上機油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應加機油。 2、每班停機時關掉空氣開關，如長期不用，在停機時將筒鍋內原料全部清除乾凈外，並在進料口滴上少量食用油連續轉動三分鐘，保持筒鍋內有油，確保筒內不生銹。 3、如發現篩網破損，將出料口的蟹膚外筒卸下，抵達上或補上12目篩網即可。 4、長期不使用，重新使用時先開空機轉10～15分鐘，把原存的雜物清除出來，並可將筒內的油烤乾後加熱。 5、升溫時必須轉動機器，關閉電爐，機器還需轉動5～8分鐘。 註：煤加熱的（每班停機後將爐火熄滅，可采用濕煤封爐並確保第二班開機前爐內不得有火）。爐火熄滅或封爐後機器同樣需轉動5～8分鐘。 ☆發展趨勢 炒貨機的發展離不開堅果炒貨行業的支持，同時炒貨行業的發展也促進堅果炒貨行業技術進步與發展，近年來，隨著堅果炒貨行業的壯大，對其技工技術及加熱方式提出瞭更高的要求和更新的概念，從堅果炒貨行業加工發展過程來看，堅果炒貨行業對炒貨機的節能，環保，質量，溫度，速度都有瞭更高的要求。我們從以下幾個方麵探討以下。 一、從堅果炒貨的加工工藝發展趨勢來看，低碳概念，節能降耗已成為全球工業發展的趨勢，炒貨行業也不例外，電磁炒貨機是目前世界上最節能最環保的炒貨機械，碳排放為零。 二、堅果炒貨行業對炒貨的質量也在精益求精，控制精確的溫度可以保證炒貨的質量。每一次炒制色澤、含水度都保證一致，保證產品的口感達到炒貨質量的統一標準。 三、人力資源的緊張、使得炒貨機操作更簡便、快速。 總的來說炒貨機將向智能化，環保、節能、省時、精確溫度、炒貨范圍廣、操作簡便的方向發展。 | ||||||||||||||||||
| 買傢須知 | ||||||||||||||||||
♂廣州市鼎鋒包裝機械有限公司，交易流程： 1、 選購本公司機器時，請及時與公司謝小姐溝通，以便瞭解詳情和查詢貨物庫
存，以免造成您的不便。
2、 請遵守交易規則，如看中您所需的產品時請務必仔細閱讀產品的描述，或與
公司銷售人員直接溝通清楚，您可通過以下方式聯系，謝小姐將在第一時間回復給您。
A：貿易通ID: gzdfjx0050
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4、收貨時請當麵檢查，確認數量無誤後再簽收。若有任何問題請及時聯系我們。
付款方式：款到發貨，付訂金發貨餘款代收。
5、若您有時間需要來我廠參觀，歡迎您！ 我廠詳細地址：廣州市番禺區大石植村工業一路15號（永力汽修車背後）
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