多功能蔬菜切片切絲機是客戶意見的基礎上設計的，結構緊湊、外觀美、安全衛生、性能良好、噪音低、功能多、效率高、是人工的10倍，胡蘿卜、白蘿卜、土豆、紅薯、紅辣椒等蔬菜切片絲機。切絲切片厚度可以調節、本機器調整簡單、維護清晰方便、適用於機關事業單位、部隊、學校食堂、高級賓館、高檔飯店、自助餐廳等等。本機器模擬手工切菜原理、采用變速機構和離心式切片。
該多功能切菜機屬於小型多功能切菜機，廣泛適用於各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆製品等切製加工.可加工片.塊.丁.菱形.曲線多種形狀.
特點：該小型切菜機操作簡單，維修方便，適應性強，（適用於硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切割製片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣）是理想的蔬菜加工設備。
主要結構與工作原理:
1吉林切菜機、長春切菜機、舒蘭切菜機、白城切菜機、白山切菜機、遼源切菜機、四平切菜機、通化切菜機、延邊切菜機、延吉切菜機、德惠切菜機、九臺切菜機、榆樹切菜機、蛟河切菜機、樺甸切菜機、磐石切菜機、洮南切菜機、大安切菜機、臨江切菜機、公主嶺切菜機、雙遼切菜機、梅河口切菜機、吉安切菜機、敦化切菜機、龍井切菜機、琿春切菜機、合龍切菜機主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成
2離心式切片機構用於瓜薯類硬菜的切片.片厚可在一定范圍內自動調節.豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表麵平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮 .
該多功能切菜機是模擬手工切菜原理，采用三級變速適應1－25mm切絲需要，“離心式切片機構”完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用於硬、軟或各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切製成絲、塊、片、丁、菱形、曲線等多種花樣。
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