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名稱：砍骨刀
材質：3CR13MOV高標準鋼材
描述：砍剁時要直起直落，適合剁雞、鴨、魚肉、排骨、豬腳等帶骨           肉，堅硬蔬菜（如玉米）等食物

長度：總長為29cm 刀身長17cm

名稱：切片刀
材質：3CR13MOV高標準鋼材
描述：適合一般無骨魚。肉類以及蔬菜類切割，使用時不宜砍切硬物，         以免損壞刃口。

長度：總長為28.5cm 刀身長為17cm

名稱：鋸口多用刀
材質：3CR13MOV高標準鋼材
描述：適合於切凍肉，蔬菜等

名稱：水果刀
材質：3CR13MOV高標準鋼材
描述：刀身輕巧。適合各種蔬菜、水果。去皮切片、切絲等。

名稱：廚房剪
材質：3CR13MOV高標準鋼材
描述：剪刀銳利有力，居傢廚房都合適

禮品包裝方便攜帶

使用與保養

1. 不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
2. 刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
3. 使用時應該與身體保持適當距離，避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑跌，切忌試圖用 手接住。
4. 廚刀應放在一目瞭然處，避免用抹佈遮蓋，以免不小心弄傷自己。遞給他人時，應拿著刀柄，請不 要觸及刀身。
5. 用完後即以清水洗凈，抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃以免傷手。
6. 勿把刀具混放在抽屜內，放在插刀架上比較安全。
7. 不要將廚刀當作螺絲刀或罐頭刀使用，這會使刀具意外損壞。
8. 用完之後清洗並用乾佈擦乾，放於通風位置。

新手教學

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