使用紫砂器具烹飪的好處：

1.紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高，用它煨製食物，可以保證食物的營養不流失，且香味不渙散，得食物之真香。
2.紫砂使用越久，器皿本身就會越亮。
3.紫砂是中國特有的礦產資源，深埋在高山地層深處，而紫砂陶瓷在中國作為烹飪美食的器皿，已有千年的歷史瞭。
4.紫砂是天然的礦產資源，富含多種人體所需要的微量元素和礦物質，科學實驗證明：紫砂餐具在受熱過程中，發射出豐富的遠紅外線，能活化水分子，使用紫砂煨製食物，有利於人體弱堿性健康體質的形成，同時，遠紅外線還有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的不同微量元素能夠活躍分解脂肪的酶素，所以紫砂煨出來的食物，柔韌而不油膩。使用紫砂瓦罐煨製食物，紫砂瓦罐中的食物香而不膩，風味獨特，食補性強，適合於現在的快節奏生活，享受健康人生。

紫砂燉盅使用和保養方法：

1、產品開包後用洗潔精洗凈，晾乾，請勿用硬物，如鋼刷等刷洗表麵。

2、請不要用作普通工具敲打撞擊，以保證其壽命。

3、日常使用勤清洗，可讓產品保持光鮮可人。

4、若有物漬難除，可用牙膏洗凈。

5、使用後請將產品清洗乾凈並擦乾存放於乾燥通風處。

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