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材質:采用不銹鋼同環保透明玻璃的完美結合,歐美式人性化設計,更顯高貴、典雅。在你沉浸於品茗同時,可享受一覽無遺的沖泡變化過程。沖泡壺和杯,均選用優質不銹鋼(厚度0.3MM),經典拋光,表麵細膩、柔和,全自動焊接,更耐用。玻璃采用高硼矽材料,經高溫壓註形成。晶瑩剔透、無毒(防鉛隔),耐驟冷驟熱(-20度到530度)。經十幾道工藝精心製作而成。具有環保、不變形、不發黴,耐磨、易清洗等優點
新品使用前,請用菜瓜佈及中性清潔劑清洗,再用熱水沖洗或煮沸一次,即可正常使用。
容量:600ml茶壺+2
*200ml 茶杯
包裝:瓦楞紙盒天地蓋 專版印刷。覆膜。
【製作咖啡過程】另外可該壺沖茶、打奶泡哦。。
第一步:將法國壓的濾芯壓桿取出
第二步:放入兩匙(20克粉)新鮮烘焙的中深度研磨咖啡粉
第三步:用開水慢慢沖過咖啡粉
第四步:水不要加太滿,約至手把下半公分,註意讓所有咖啡粉都浸泡到熱水
第五步:靜置並開始計時40秒左右
第六步:(時間到)用攪拌匙快速地攪拌一圈
第七步:攪拌後表麵會出現棕色的細致泡沫
第八步:輕輕蓋好上蓋(壓桿勿下壓)繼續靜置,再計時一分鐘
第九步:時間到,一手壓住上蓋,另一手緩慢穩定地壓下壓桿
第十步:馬上把咖啡倒出來一杯香味四溢的咖啡就輕松做成
法式壓濾壺:顧名思義是發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的金屬濾網組成瞭簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用,因此也有人稱之為沖茶器。
時至今日,隨著咖啡的復興,越來越多的人開始用法式壓濾壺來壓製一杯杯,熱氣騰騰的咖啡。之所以用熱氣騰騰這樣沒有想象力的詞來形容壓濾壺製作的咖啡,是因為那一杯杯用以在貨架上擱置數月之久的咖啡豆(甚至是咖啡粉),被“專業”砍豆機打碎,又經開水數分鐘的浸泡而成的咖啡。實在是找不到更婉轉的詞匯來描述瞭。
更要命的是,天長日久,謬種流傳。在隻用八克心的咖啡店裡,在網路知名的咖啡網站上,甚至在某些高手口授的沖煮秘訣中,粗研磨,長浸泡,成瞭對法國壓的刻畫。而據此製得的一杯杯難以入口的咖啡,或被強忍喝下,或喂給瞭可憐的水槽。於是乎這樣簡單的器具自然隻能有如此的效果,成為普遍共識。於是乎法國壓被打上瞭先天不足的烙印。
那麼法國壓果然隻能擔當沖茶之用嗎?答案是全然否定的!事實上若要選擇最實用的咖啡入門器具,法國壓雖不能獨占鰲頭,但必位列三甲之中。其對時間的易控性,以及觀察的便捷性,是其他沖泡器具所無法比擬的。
玩法國壓最容易控製的就是時間瞭,同樣狀況的豆子、研磨、水溫不同的時間卻有不同的效果。一般來說時間越久味道越濃鬱,卻容易出現苦味、澀味、雜味。不過當玩咖啡的五大變因改變時,控製時間就會有意想不到的結果喔:如深烘焙的豆子把時間控製較短會得到很棒的香味與甘甜,淺烘焙的豆子需要多一點的時間來萃取酸質與香氣才得以表現。
觀察豆子的狀況,由於法國壓是眾多器材中最容易專心體會豆子狀況的器材。你可以看看咖啡接觸水之後泡沫(crema)的量,還有咖啡懸浮在水麵上慢慢沉下來的情況,觀察這些現象除瞭可以對豆子更瞭解外也可以對其他器材有更深一層瞭解。
材 質 | |||
杯身材質 | 耐高溫高硼矽玻璃 | 蓋子材質 | 不銹鋼 |
濾網材質 | 不銹鋼紗網 | 蓋子內芯 | 食品級ABS |
包裝材質 | 彩印紙盒 | 蓋麵材質 | 平麵滴膠小片 |
手把材質 | 玻璃 | 防漏膠墊 | 矽膠圈 |
杯身圖案 |
| 加工工藝 | 高溫短空 |
1:蓋子工藝:不銹鋼材質,不生銹,耐磨損,蓋頂小標為鋁片平麵滴膠貼標工藝,CD底紋,白金UP,彰顯品位,蓋子側麵無任何工藝,光版。
2:蓋子內芯:白色新料,優點:衛生環保,絕對不會影響人的身體健康,缺點:材料相比ABS材料偏軟,稍微有點味道,用幾天會消除,介意的請謹慎購買,購買後如來反映,我們概不負責,如需換ABS內芯蓋子,請說明,並加差價2元,謝謝合作!
3:蓋子皮圈:白色矽膠原料,收縮性能強,不易老化,耐高溫,防漏水,衛生保健。
4:玻璃原料:耐高溫高硼矽原料,具有防爆,耐高溫,用料厚,手感好,保溫效果好,高清晰高亮度的特點,是玻璃杯中公認的比較好的口杯原料。
5:加工工藝:短空工藝,雙層玻璃製造,無尾真空,具有真空無水汽,防燙,保溫性能強,圖案保存時間長。
6:杯身工藝:高溫國內油墨,防金圖案,圖案精致大方,整體外觀精美,盡顯品味。
7:濾網材質:本款無濾網.
8:攜帶方便,使用簡單,是出差,旅遊,辦公,送禮的最佳禮品。
9:蓋子,杯身均可印字(有數量限製),適合做禮品,促銷,廣告,紀念品。
提醒買傢:目前市場上很多雙層玻璃杯,外觀都差不多,價格卻有很多差別,主要原因在於雙層杯的材質,加工工藝,蓋子,杯身工藝和包裝等方麵,任何東西都有檔次之分,我廠自產自銷的雙層玻璃口杯,遵循“高品質,低價格”的原則,所有產品均自產自銷,免去瞭中間多個銷售環節,同等質量,同行最低價。
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