浙江三雄機械製造有限公司是一傢專業生產FD真空冷凍乾燥及前處理設備,AD脫水蔬菜及前處理設備,IQF速凍蔬菜及前處理設備,保鮮蔬菜潔凈菜加工設備,鹽漬菜醬菜泡菜深加工設備,禽畜製品即食式鹵煮產品加工設備,鮮玉米加工設備以及各類蔬菜水果清洗設備等。
真空冷凍乾燥設備概述
真空冷凍乾燥技術是目前國際上最先進的食品脫水加工技術,與常用的烘乾方法相比,用真空冷凍乾燥技術生產而成的凍乾食品具有保質期長,復水性好,並且色、香、味、營養成分俱佳等特點。乾燥後的食品體積,形狀基本不變,物質呈海綿狀,無乾縮等現象,可廣泛應用於蔬菜,水果,調味品,水產品,生物製藥,藥品,飲料,標本等領域。
工作原理
真空冷凍乾燥就是將含水物質,經預處理後,在低溫凍結狀態和真空環境下,使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質乾燥的方法。
GFD系列真空冷凍乾燥機組成部分
食品預凍系統,冷凍乾燥罐,加熱系統,真空系統,製冷系統,物料傳輸系統以及監控系統。
技術參數
參數及型號 | GFD-0.5 | GFD-10 | GFD-20 | GFD-50 | GFD-100 | GFD-200 |
乾燥麵積(㎡) | 0.5 | 10 | 20 | 50 | 100 | 200 |
平均脫水量(kg/h) | 0.6 | 12 | 20 | 50 | 100 | 200 |
料盤尺寸(mm) | 310540x30 | 745x635x30 | 700460x30 | 540635x30 | 540635x30 | 540635x30 |
料盤數量(隻) | 3 | 21 | 60 | 144 | 288 | 576 |
罐體尺寸(m) | 0.5x1.7 | 1.4x2.1 | 1.8x2.6 | 2.4x4.8 | 2.4x8.9 | 2.4x16.6 |
工作真空 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 |
加熱板溫度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 |
電加熱(kw) | 2 | 21 | 40 | |||
蒸汽加熱(kg/h)0.7Mpa | 140 | 270 | 540 | |||
耗冷量(kw) | 1.5 | 21.6 | 36 | 90 | 180 | 360 |
裝機功率(KW) | 6.5 | 55.8 | 104.5 | 41.2製冷系統除外 | 69.7製冷系統除外 | 117.5製冷系統除外 |
證書
辦公環境
浙江三雄機械製造有限公司創建於1993年1月,96年改製為股份製企業,廠區麵積33000平方米,固定資產1286萬元,是上虞市重點骨乾企業和百強企業之一。農業部認定的全麵質量管理達標企業,98年被浙江省機械廳選評為省十傢機械製造重點企業之一。99年被省農業銀行評為“AAA”級信用企業,連續被評為“重合同,守信用”單位。
公司主要生產食品機械,製冷及烘乾脫水成套設備,形成瞭真空冷凍乾燥、烘乾脫水、速凍三大類,五十多種農產品加工設備。如:FDG型0.5㎡~280㎡ 食品用凍乾機;STJ型、SSJ型和GFR型蔬菜烘乾機;SSD型、LSZ型果蔬速凍機;SP系列果蔬前加工前後處理生產線。並多次承擔國傢省市級火炬項目,星火項目,農業示范項目。企業享有自營進出口權。公司自93年至今已開發出“國傢級新產品”3隻,省級火炬項目4隻,省級新產品7隻,申請國傢專利4隻。
公司是一傢專業生產FD真空冷凍乾燥及前處理設備,AD脫水蔬菜及前處理設備,IQF速凍蔬菜及前處理設備,保鮮蔬菜潔凈菜加工設備,鹽漬菜醬菜泡菜深加工設備,禽畜製品即食式鹵煮產品加工設備,鮮玉米加工設備以及各類蔬菜水果清洗設備等。
一、配套設備:
1. FDG系列真空冷凍乾燥設備、凍乾機、冷凍乾燥機;
2. SP型速凍蔬菜預處理生產線;
3. SP型脫水蔬菜預處理生產線;
4. IQF速凍蔬菜生產線;
5. AD脫水蔬菜生產線;
6. 醬醃菜生產線;
7. 保鮮蔬菜凈菜加工生產線;
8. 全粉生產線;
9. 兩次殺菌生產線;
10. 果脯加工設備;
11. 水產品深加工生產線;
12. 韓國泡菜生產線
13. 直接式泡菜生產線
14. 益母菌泡菜生產線
15. 即食鹵煮食品生產線
16. 油燜香菇生產線
17. 水煮筍加工生產線
18. 海參加工生產線
19. 油炸薯條速凍加工生產線
二、單機設備:
1、清洗機:高壓清洗機、氣泡清洗機、滾筒清洗機、分揀清洗機、翻爪清洗機、振動洗滌機、毛刷清洗機、辣椒葉清洗機、多功能去蟲去雜清洗機、毛發清洗機。
2、漂燙殺菌機:螺旋漂燙殺菌機、鏈式殺菌漂燙機、臭氧殺菌機、提籃式蒸煮漂燙機、巴氏滅菌機、蒸汽/水噴淋殺菌機、軟包裝滅菌機。
3、冷卻機:冰水冷卻機、常溫冷卻機、淋水冷卻機、流水槽冷卻機,隧道式風冷卻機、蓄冷冰水箱。
4、瀝水機:振動瀝水機(沖孔網型,格柵型)、振動風冷瀝水機、風乾瀝水機、連續式離心甩乾機。
5、分級機:風力選別機、滾筒分級機、毛豆分級機、振動分級機。
6、乾燥機:蒸汽型箱式烘乾機、燃油型箱式烘乾機、輸送帶式烘乾機、隧道式烘乾機。
7、速凍機:0.5-5T系列LSZ流態化單體速凍機、0.5-3T SFZ系列螺旋式速凍機、0.3-1.0T SSD系列網帶式隧道速凍機。
8、分揀輸送帶:不銹鋼網帶、食品級平皮帶、不銹鋼板帶、塑鋼網帶。
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