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簡介

     為瞭使陳化米有新鮮大米的色澤，不法分子在陳化米中加入液體石蠟，使陳化米看起來光滑、透亮。但食用陳化米會嚴重危害人體健康，如腹部不適、腹瀉，偶有惡心嘔吐，嚴重會導致致畸、致癌。

適用范圍

     陳化米液體石蠟快速檢測試劑盒適用於陳化米中添加液體石蠟的現場定性檢測。

操作方法

1、 稱取大米1.0 g加入到10 mL比色管中，加入5滴陳化米液體石蠟快速檢測盒試劑A和5 mL陳化米液體石蠟快速檢測盒試劑B；
2、 將比色管放置約80 ℃水浴中加熱，約10 min；
3、 取出比色管，加水5 mL，勿需搖動靜置觀察。

結果判定

     陽性（＋）：出現白色混濁。
     陰性（－）：無變化，未出現白色渾濁。

註意事項

1、 陳化米液體石蠟快速檢測試劑具有一定的腐蝕性，小心操作，如沾染皮膚或誤入眼中，請立即用清水沖洗。
2、 建議初次實驗最好做一個陰性品（即確定為新鮮大米）的對照。
3、 試劑應遠離兒童觸摸到的地方常溫保存。

貯存條件

試劑在4～30℃陰涼乾燥處保存。

檢測下限：0.5%
規格：50份次