商品代碼:43735

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    吃孔明菜 謀天下事,280克禮盒-【產地廠家直銷】
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    商品詳細說明
    原產地湖北襄樊商品條形碼6930119000131
    規格禮盒安全性安全
    包裝禮盒原料大頭菜
    處理技術醬醃菜產品認證認證
    品牌孔明菜,諸葛菜,大頭菜售賣方式包裝
    衛生許可證襄衛食字【2007】第4-032號產品標準號DB42/345-2006
    淨重320(g) 原料與配料大頭菜,精製碘鹽,焦糖
    保質期365(天) 儲藏方法常溫避光
    綠色食品生產日期2010.04.21
    特產

    吃孔明菜 謀天下事

    孔明菜320g禮盒[低鹽 無防腐劑]




    280克

    孔明菜(湖北襄陽特產大頭菜):即芥菜,又稱蕪菁、芥辣、蔓莖、 芥菜疙瘩,是芥菜的一個變種,為根用芥菜(註:雪裡蕻和搾菜也都是芥菜的一種)。它質地緊密,水份少,纖維多,有強烈的芥辣味並稍帶苦味,在襄樊地區,人們還親切的把它叫作諸葛菜。

    相傳東漢末年,著名的軍事家、政治家諸葛亮隱居襄樊古隆中躬耕隴畝時,每當寒冬臘月,他就把稱為“蔓莖”的挖回來涼拌下飯。有一次諸葛亮出門訪友,臨走前做了一盤蔓莖絲,數天後回家,見沒有吃完的蔓莖絲無異味,就試嘗了一下,一吃感到又脆又嫩,非常可口,立即悟出了其中的奧妙:新鮮蔓莖用鹽多醃一些時間,就變成美味佳餚。後來入蜀為相,帶兵打仗時軍中常備此菜,故相傳諸葛亮是醃製大頭菜的創始人,所以又名“孔明菜”。從此襄樊人醃製大頭菜的習俗和方法就逐漸發展,流傳至今。

    功效:芥菜類蔬菜含有豐富的食物纖維,可促進結腸蠕動,縮短糞便在結腸中的停留時間,防止便秘,並通過稀釋毒素降低致癌因子濃度,從而發揮解毒防癌的作用。

    芥菜類蔬菜含有一種硫代葡萄糖甙的物質,經水解後能產生揮發性芥子油,具有促進消化吸收的作用。

    芥菜類蔬菜還具有一種特殊的鮮香氣味,能增進食慾,幫助消化。

    芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合。大頭菜能利尿除濕,促進機體水、電解質平衡。因其性熱,故還可溫脾暖胃。雪裡蕻含有大量的抗壞血酸(維生素C),是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有醒腦提神、解除疲勞的作用。

    距今已有1800多年歷史和文化的襄陽大頭菜,醬香濃郁,脆嫩味美,是諸葛亮三分天下首創蜀軍糧草之精華.如今生產廠家採用現代化生產設備與高科技殺菌工藝,生產出的孔明菜不含化學防腐劑,含鹽量低,開袋即時,入口爽脆,是高品質的綠色健康方便食品。既可作為居家旅行的必備菜餚,又可作為饋贈親友的物美價廉的雅而不俗的上佳禮品。食用它,既是一種歷史文化的品味,又是一種感官的享受。

    上市的產品有麻辣味、鮮香味、香辣味、五香味、微辣味、香油味、蝦米味、麻辣爽等九大系列(40g、60g、70g、80g 100g 200g)及各種規格的禮盒等。遠銷武漢、廣東、上海、北京、海南等省市,深受廣大消費者喜愛!

    食湖北襄樊特產"孔明菜”品“三國”歷史悠久文化!

    淨重:280g

    配料:大頭菜,精製碘鹽,精煉植物油,辣椒,味精,花椒,
    食用方法:開袋即食,
    貯藏方法:常溫下避光貯藏
    保質期:12個月
    標準代號:NY/T 437-2000
    衛生許可證號:襄衛食字(2007)第4-032號

    物流費用說明

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