吃孔明菜 謀天下事

孔明菜320g禮盒[低鹽 無防腐劑]

280克

孔明菜（湖北襄陽特產大頭菜）：即芥菜，又稱蕪菁、芥辣、蔓莖、 芥菜疙瘩，是芥菜的一個變種，為根用芥菜（註：雪裡蕻和搾菜也都是芥菜的一種）。它質地緊密，水份少，纖維多，有強烈的芥辣味並稍帶苦味，在襄樊地區，人們還親切的把它叫作諸葛菜。

相傳東漢末年，著名的軍事家、政治家諸葛亮隱居襄樊古隆中躬耕隴畝時，每當寒冬臘月，他就把稱為“蔓莖”的挖回來涼拌下飯。有一次諸葛亮出門訪友，臨走前做了一盤蔓莖絲，數天後回家，見沒有吃完的蔓莖絲無異味，就試嘗了一下，一吃感到又脆又嫩，非常可口，立即悟出了其中的奧妙：新鮮蔓莖用鹽多醃一些時間，就變成美味佳餚。後來入蜀為相，帶兵打仗時軍中常備此菜，故相傳諸葛亮是醃製大頭菜的創始人，所以又名“孔明菜”。從此襄樊人醃製大頭菜的習俗和方法就逐漸發展，流傳至今。

功效：芥菜類蔬菜含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，防止便秘，並通過稀釋毒素降低致癌因子濃度，從而發揮解毒防癌的作用。

芥菜類蔬菜含有一種硫代葡萄糖甙的物質，經水解後能產生揮發性芥子油，具有促進消化吸收的作用。

芥菜類蔬菜還具有一種特殊的鮮香氣味，能增進食慾，幫助消化。

芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。大頭菜能利尿除濕，促進機體水、電解質平衡。因其性熱，故還可溫脾暖胃。雪裡蕻含有大量的抗壞血酸（維生素C），是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神、解除疲勞的作用。

距今已有1800多年歷史和文化的襄陽大頭菜,醬香濃郁,脆嫩味美,是諸葛亮三分天下首創蜀軍糧草之精華.如今生產廠家採用現代化生產設備與高科技殺菌工藝，生產出的孔明菜不含化學防腐劑，含鹽量低，開袋即時，入口爽脆，是高品質的綠色健康方便食品。既可作為居家旅行的必備菜餚，又可作為饋贈親友的物美價廉的雅而不俗的上佳禮品。食用它，既是一種歷史文化的品味，又是一種感官的享受。

上市的產品有麻辣味、鮮香味、香辣味、五香味、微辣味、香油味、蝦米味、麻辣爽等九大系列（40g、60g、70g、80g 100g 200g）及各種規格的禮盒等。遠銷武漢、廣東、上海、北京、海南等省市，深受廣大消費者喜愛！

食湖北襄樊特產"孔明菜”品“三國”歷史悠久文化！

淨重：280g

配料：大頭菜,精製碘鹽,精煉植物油,辣椒,味精,花椒,
食用方法：開袋即食,
貯藏方法:常溫下避光貯藏
保質期:12個月
標準代號：NY/T 437-2000
衛生許可證號:襄衛食字(2007)第4-032號

物流費用說明

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