鼎康牌電磁炒鍋是在行星攪拌炒鍋的基礎上改良的一款小型炒鍋設備 該設備具有升溫速度快 節省能源等眾多優點受到新老客戶的好評.
商用電磁爐優勢:
1、 一鍋多用,煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜/扒等樣樣皆能;
2、 采用最先進的電磁加熱機芯技術,智能化電腦控製,結構和工藝精湛簡潔模塊化,獨特的高科技商用電磁爐維修技術,人性化功能更完善;
3、 5檔火力調節確保溫度均勻和食品美味;
4、 系統內嵌多重保護裝置,防止意外發生,確保用戶放心使用;
5、人性化設計:檔位齒輪拔動調節操作,操作輕松方便,手感平穩。廚師調溫炒菜易控易止。
6、使用壽命長:我司產品自出貨之日起保修2年,使用壽命可達10年以上。
7、節能:電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%~45%,經測試對比,根據工作狀況,電磁爐最高比燒氣可節約69%的能耗費用,比燒油可節約57%的能耗費用。
8、高效:加熱速度快,溫度可控!從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類發展歷程中電磁爐采用瞭最先進的電磁加熱技術,改變過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。現在電磁爐火力夠猛、 夠旺,溫度高時,鍋內會起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!
9、安全:由於電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈本身有磁條陣列,加之和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用,並且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。
10、環保:綠色廚房、廚房有氧新體驗:沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統的煤碳、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣接合,導致熱量散發,以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,影響人體健康。用電磁爐實現瞭清潔廚房,保護環境。
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