手動行星攪拌炒鍋 辣醬專用炒鍋 蓮蓉專用炒鍋
手動行星攪拌炒鍋 辣醬專用炒鍋 蓮蓉專用炒鍋特點及用途:
1、行星攪拌炒鍋主體部分均使用國標304不銹鋼材質,符合食品衛生要求。
2、行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣,導熱油等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傳動方式,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
3、該設備鍋體是由大噸位壓力機沖壓而成產自國內著名日本獨資封頭廠。架體是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統的作用。
4、攪拌系統:是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。
5、 加熱系統:通過加熱方式加熱導熱油,導熱油最高溫度可在300°,滿足食品所需要的熱量值。
6、 調速傳動裝置:調速器采用無級變頻調速器,減速機采用國內名牌減速機.
7、 鍋體翻轉系統:自動型由液壓站,油缸組成,液壓站關鍵部件為臺灣產;手動型由蝸輪蝸桿組成。
手動行星攪拌炒鍋 辣醬專用炒鍋 蓮蓉專用炒鍋設備適用於:辣椒醬,香菇醬等醬料的炒製,也適用於火鍋底料等高粘度餡料得炒製。
產品規格及技術參數
型號 | 鍋體直徑 | 電機功率 | 轉速/min | 攪拌形式 | 起臂 | 加熱形式 | |
DKZ300型 | φ900 | 0.75+1.5 | 20-39 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸氣 | 燃氣 |
DKZ400型 | φ1000 | 0.75+1.5 | 20-39 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸氣 | 燃氣 |
DKZ500型 | φ1100 | 0.75+2.2 | 20-39 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸氣 | 燃氣 |
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是一傢專業生產油炸設備、巴士滅菌設備、清洗烘乾成套設備、各類炒鍋、夾層鍋以及流水線配套設備等不銹鋼製品的公司。
公司擁有自主進出口權,自主報檢權.
公司擁有專業的工程技術人才和先進的機械加工設備,以提供節能,高效,環保,綠色的科技產品為原則,為用戶加工定做符合工藝生產需要,降低生產成本,增加產品附加值的優質產品。經我公司科研人員通過學習借鑒國外先進油炸技術,結合國內市場用戶實際需求,自主研發的油水分離型和純油過濾刮渣型油炸機,受到國內同行業的認可並相互借鑒,交流學習。
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