2015最新款智能刀削麵機器人，效果更高，速度跟快，操作更加簡便！

龍浩牌智能刀削麵機器人使用說明：

1、開機前檢查是否接地線，削麵刀是否松動，然後插上電源。

2、本機左臂設有“開”、“關”、“上升”、“下降”、四個按鈕，先啟動按鈕“開”空轉二分鐘，無誤後再方麵生產。註意（啟動時前方勿必站人預防擺動臂傷人）。

3、和麵不要太軟，放麵時在麵板上刷少許水,把麵粘牢,預防滑落。

4、“上升”、“下降”鍵到一定位置自動停止。

5、工作時先按“上升”鍵將削麵刀升到頂出，在把和好的麵放到麵板上，再按“下降”鍵使削麵刀接觸到麵時停止下降。再按“開”鍵開始工作，直到削麵刀與麵板相隔10毫米空間自動停止。

 6、機器人背後有手調輪，厚薄隨意調整，順時旋轉調薄，逆時旋轉調厚。

7、定期打開側蓋，在右臂滑動柱及螺桿上加油。註意：（打開前必須切斷電源）。

註意事項：

 1、開機前檢查各部位螺栓是否有松動,電機外殼是否接地.

2、啟動電機空轉5分鐘,無誤後即可投料生產.

3、拌麵：手工拌與拌麵機拌麵均可.(水中應加3-4%鹽)註意不宜太軟或太硬,適合即可.

4、分麵器高端要正對削刀.

5、把貓耳螺母擰緊,檢查壓力軸承松緊度(不能松動,但也不能太緊,用手指能轉得動為標準).

6、投料：將拌和好的麵料切(或搓)成條狀(可放進料鬥被送麵輥卷入麵筒不架空為宜,長度不限),投料不得間斷,切出的麵條飛出盤外.(初切時的麵條薄而碎,正常後可將碎麵重新投入料鬥)

7、機頭部分拆卸清理加油;取下碟形螺母,按圖示依次拆下壓力軸承支架,前送麵盤,分麵凸輪,後送麵盤及螺放推進器.將各部位積麵清洗乾凈,與銅套磨合部位加食用油潤滑,(每天不少於三次),清理加油後再按順序裝配.

8、往料鬥投料時,上一條麵與下一條麵之間要連接,不得間斷出現空檔,以保證機子正常工作.否則,削出的麵條不合格.同時, 嚴禁將手指伸入入麵鬥.或用其他物品壓紮麵鬥中的麵料,以免發生事故.

9、定期打開齒輪箱加註潤滑油脂,(每天不少於2次)檢查齒輪頂絲是否松動.

10、機器工作後停機時間過長,需按<=機頭部分拆卸清理加油>=辦理以保證機器正常使用.

智能刀削麵機器人的性能：

1、本機大部分采用不銹鋼材料，依照人體外形壓製而成。具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛生等優點。內設機械動力裝置,機器故障極低。底下按有四個地輪挪動方便。

2、省電、12小時耗電量不超過3度電。真正實現節能高效，為用戶創造效益、節約成本。

3、刀削麵機使用機械的方式完美再現山西刀削麵的製作精髓，並在此基礎上解決瞭人工揉麵、削麵質量差異化的問題。刀削麵機特有的二次揉麵過程，使麵筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的麵條口感要優於手工刀削麵。

4、操作簡單，工作效率高，相對於人工技師而言不存在疲勞、情緒波動等因素，因而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，永久受益的理想選擇。

5、刀削麵機不吃不喝，節省費用，可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心！

6、刀削麵機削出的麵條形狀美觀，削出的麵狀如柳葉，中厚邊薄，棱風分明，長短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。

7、使用方便。刀削麵機削出的麵條寬窄、薄厚可以隨意調整，滿足不同顧客需求。

8、刀削麵每分鐘可削3-5斤麵，不僅可以將刀削麵師傅從繁重的體力勞動中徹底解放出來，而且應對每天的客流高峰期更是得心應手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。

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