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(1)《實用養牛大全》正版圖書
(2)《規模養牛場疾病防控手冊》正版圖書
(3)《各種實用養牛技術內部資料匯編》正版光盤(2張),有1000多頁內容,獨傢資料
(4)《視訊光盤 現場教學》DVD
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(1)《 實用養牛大全 》正版圖書
《實用養牛大全》從養牛業的宏觀發展、牛的飼養方式與牛場建設、牛品種利用與良種繁育、牛的飼養管理技術、牛的繁殖、養牛機械與牛場管理設施、牛的衛生保健與常見疾病防治幾個方麵,對養牛的每個生產環節進行瞭深入細致的介紹。
第一章 養牛業的發展趨勢
一、牛商品生產的發展
二、現代養牛業的要素
三、現代養牛與農村經濟改革
四、新世紀奶業宏觀操作的新思路
五、養牛業的生態效益
六、養牛業的生產環節
七、奶牛業的生產環節
八、肉牛龍頭企業實行持續有效經營
九、肉牛產業鏈形成的難點和措施
十、西部大開發中農牧產業一體化建設要點
十一、優質奶源打品牌占領市場份額
十二、建立良種管理學的現代意義
(一)第六次產業革命中畜牧業的地位
(二)良種業的基本概念和重要地位
(三)良種業的體系與操作流程管理
(四)良種業經營的三維結構
(五)建立種牛業的基本要素和途徑
(六)國傢種畜禽管理部門的地位和作用
十三、乳品與中華民族歷史
十四、中國黃牛品種多樣性及其保護
(一)體態
(二)頭顱骨學
(三)毛色
(四)染色體
(五)血液蛋白多態性
(六)線粒體DNA多態性
(七)考古論證
(八)現代外源牛種對地方牛種資源的沖擊
(九)結論
第二章 牛的飼養方式與牛場建設
第一節 牛的飼養方式
一、放牧飼養與人工草地
(一)傳統的放牧飼養
(二)科學的放牧飼養
(三)人工草地
(四)放牧飼養的技術基礎
(五)傢畜的放牧與補飼
二、舍飼飼養
三、半舍飼飼養
第二節 牛場建設
一、牛場場地選擇
二、奶牛場的佈局與牛舍
(一)奶牛場與生產方式
(二)固定舍飼牛場的佈局
三、散欄飼養奶牛場
(一)散欄飼養
(二)建設內容
四、肉牛場的佈局與牛舍
(一)肉牛育肥場
(二)育肥牛場的平麵佈局
(三)雙列式牛舍
(四)單列式牛舍
五、牛場建築設施
(一)食槽與飲水設施
(二)牛場飼草料設施
(三)牛場安全與防暑、防寒設施
(四)牛場糞尿及污水處理設施
(五)獸醫防疫管理設施
主要參考文獻
第三章 品種利用
第一節 品種特征
一、奶(乳)牛品種
二、肉牛品種
三、主要品種介紹
(一)皮埃蒙特牛
……
第四章 牛的飼養與管理
第五章 牛的繁殖
第六章 養牛機械與牛場管理設施
第七章 牛的衛生保健與常見疾病防治
參考文獻
(2)《規模養牛場疾病防控手冊》正版圖書
本書主要根據當前危害養牛業疾病的流行特點,突出防疫為先,采取綜合性群體防控手段,預防疾病的發生,內容包括規模養牛場場地建設的防疫要求、牛病防疫體系建設、養牛消毒技術、牛病流行特點與綜合防控技術、肉牛各生長階段疾病防控方案、牛病診斷、臨床用藥等內容。
第一章規模養牛場建設的防疫要求
第一節概述
一、防疫的重要性
二、規模養牛場建設防疫的原則和目的
三、規模養牛場建設的發展方向
第二節規模養牛場的建設
一、選址前的考察工作
二、場址的選擇
三、規劃與佈局
第三節利於防疫的養牛場建築物配置要求
一、設計要點
二、利於防疫的養牛場配套設施
第二章養牛場消毒技術
第一節消毒的基礎知識
一、養牛場消毒的意義
二、消毒及有關基本概念
三、消毒機製
四、常用的消毒方法
五、消毒的種類
六、影響消毒效果的因素
第二節養牛場常用的消毒藥物
一、理想化學消毒藥物的標準
二、養牛場常用化學消毒藥物的分類
第三節養牛場的消毒
一、養牛場的消毒對象及選擇消毒方法的基本原則
二、對環境、欄舍的消毒措施
三、牛體消毒技術
四、牛排泄物的消毒及污染場所的處理
五、養牛場常規消毒管理
六、消毒效果的檢查
第三章牛病臨床診斷技術
第一節臨床檢查的基本方法
一、接近和保定牛的方法
二、檢查的基本方法
三、一般檢查
四、腹部及胃腸檢查
五、胸部檢查
六、直腸檢查
七、乳腺檢查
八、陰道檢查
第二節治療方法和常規操作技術
一、靜脈穿刺和腹腔穿刺術
二、瘤胃穿刺術
三、瓣胃穿刺術
四、膀胱穿刺術
五、牛導胃法與洗胃法
六、瘤胃切開術
七、導尿法
八、肌內註射
九、乳房內輸註
十、皮下註射
十一、皮內註射
十二、經口腔給藥
十三、子宮沖洗
十四、常規麻醉
第四章牛傳染病的發病特點與綜合防控技術
第一節牛傳染病的感染途徑與控製原則
一、牛傳染病的感染途徑
二、預防措施
第二節牛傳染性疾病的流行特點與趨勢
一、牛傳染性疾病的流行特點
二、牛傳染性疾病發病趨勢
第三節牛傳染性疾病防控技術
一、牛結核病
二、佈魯桿菌病
三、炭疽病
四、巴氏桿菌病
五、口蹄疫
六、牛流行熱
七、放線菌病
八、牛傳染性胸膜肺炎
九、奶牛冬痢
十、牛病毒性腹瀉
十一、牛傳染性鼻氣管炎
十二、副結核病
十三、焦蟲病
十四、球蟲病
十五、蟎病
十六、蜱病
第五章牛普通病的發病特點與綜合防控技術
第一節牛普通病的發病特點與趨勢
一、牛普通病的發病特點
二、牛普通病未來發病趨勢
第二節消化系統疾病綜合防控技術
一、牛消化系統的生理特點
二、食管阻塞
三、前胃弛緩
四、瘤胃積食
五、瘤胃臌氣
六、瘤胃酸中毒
七、創傷性網胃腹膜炎
八、瓣胃阻塞
九、皺胃阻塞
十、皺胃炎
十一、皺胃潰瘍
十二、胃腸炎
十三、腹膜炎
第三節牛營養代謝病發病特點與綜合防控技術
一、營養代謝病的發病特點
二、產後癱瘓
三、奶牛酮病
四、佝僂病
五、骨軟癥
六、母牛產後血紅蛋白尿癥
七、硒維生素E缺乏綜合征
八、維生素A缺乏癥
九、奶牛妊娠毒血癥
十、青草抽搐
第四節乳房疾病的發病特點與綜合防控技術
一、牛乳房的生理特點
二、乳房疾病的發病特點
三、乳房炎
四、酒精陽性乳
五、乳房水腫
六、乳頭管、乳池狹窄及閉鎖
第五節產科與繁殖疾病的發病特點與綜合防控技術
一、繁殖疾病的發病特點和趨勢
二、流產
三、妊娠截癱
四、陰道脫出
五、難產與助產
六、子宮破裂
七、子宮脫出
八、胎衣不下
九、惡露滯留
十、產後敗血癥和膿毒血癥
十一、子宮內膜炎
十二、卵巢囊腫
十三、持久黃體
十四、卵巢功能減退
第六章犢牛疾病的防控技術
一、犢牛的發病特點
二、新生犢牛窒息
三、犢牛腹瀉
四、臍帶炎
五、臍帶疝氣
六、犢牛大腸埃希菌病
七、犢牛沙門菌病
八、犢牛肺炎鏈球菌病
九、犢新蛔蟲病
第七章肢蹄疾病綜合防控技術
一、跛行
二、脫臼
三、關節炎
四、腕前黏液囊炎
五、跗關節磨損
六、蹄變形
七、腐蹄病
第八章中毒性疾病的防控技術
一、中毒性疾病的發病特點及解救
二、亞硝酸鹽中毒
三、有機磷農藥中毒
四、酒糟中毒
五、尿素中毒
六、棉籽餅中毒
七、黃曲黴毒素中毒
八、黴爛甘薯中毒
九、黴稻草中毒
十、有機氟中毒
十一、菜籽餅中毒
附錄牛常用的疫苗製劑
(3)《各種實用養牛技術內部資料匯編》正版光盤(2張),有1000多頁內容,獨傢資料
第一章 養牛生產預備知識
第一節 牛的品種資源與利用
第二節 選育與雜交改良利用
第三節 養牛業與技術教育
專項實訓一 牛品種識別
復習思考題
第二章 養牛生產基本技術
第一節 牛的生產力評定技術
第二節 牛的體型外貌評定技術
第三節 牛的日糧配合技術
第四節 牛場規劃設計及效益分析
第五節 牛場環境控製技術
第六節 牛場數據統計分析
專項實訓二 原料乳質量檢測
專項實訓三 肉牛屠宰試驗
專項實訓四 牛肉的質量評定
專項實訓五 牛的外貌評定技術
專項實訓六 奶牛TMR組織與飼喂技術
專項實訓七 牛場建設項目的規劃設計
復習思考題
第三章 奶牛飼養管理崗位技術
第一節 犢牛的飼養管理
第二節 育成牛的飼養管理
第三節 青年牛的飼養管理
第四節 奶牛圍產期的飼養管理
第五節 奶牛泌乳期的飼養管理
第六節 高產奶牛的飼養管理要點
第七節 全混合日糧(TMR)飼喂技術
第八節 夏季奶牛預防熱應激綜合技術措施
第九節 奶牛場牛群改良計劃(DHI)
第十節 奶牛保健與衛生防疫
復習思考題
第四章 肉牛飼養管理崗位技術
第一節 商品肉牛生產模式
第二節 肉牛直線育肥技術
第三節 架子牛短期快速育肥技術
第四節 高檔牛肉生產技術
專項實訓八 結合實際製訂肉牛肥育方案
復習思考題
第五章 繁殖員崗位技術
第一節 牛的繁殖技術
第二節 現代繁殖技術
第三節 繁殖管理技術
復習思考題
第六章 擠奶員崗位技術
第一節 擠奶原理
第二節 擠奶方式
第三節 擠奶程序
第四節 擠奶設備的維護和保養
第五節 乳房炎診斷及防治措施
專項實訓九 擠奶廳崗位技術實訓
復習思考題
第七章 經營管理崗位技術
第一節 各類生產計劃的編製
第二節 各崗位責任管理製度的製訂
第三節 各生產崗位生產定額管理
專項實訓十 結合實際編製牛場生產計劃
專項實訓十一 結合實際編製牛場某崗位管理規程
第一章 概論
第一節 世界養牛業概況
第二節 我國養牛業現狀及發展趨勢
第二章 選種關鍵技術
第一節 牛的品種
第二節 肉牛選種關鍵技術
第三節 奶牛送種關鍵技術
第四節 犛牛選種關鍵技術
第三章 牛的繁殖關鍵技術
第一節 牛的生殖生理特性
第二節 牛的配種關鍵技術
第三節 提高母牛繁殖力的關鍵技術
第四節 牛的繁殖新技術
第四章 雜交利用關鍵技術
第一節 雜種優勢
第二節 雜交方法
第三節 雜交牛生產體系
第五章 牛的營養與飼料加工關鍵技術
第一節 牛的營養需要
第二節 飼料的加工
第三節 飼料添加劑及應用
第六章 牛舍設計與環境控製關鍵技術
第一節 養牛場地選擇和牛場佈局
第二節 牛舍設計關鍵
第三節 牛舍環境控製關鍵技術
第七章 飼養管理關鍵技術
第一節 成年母牛飼養管理關鍵技術
第二節 犢牛的飼養管理關鍵技術
第三節 育成牛飼養管理關鍵技術
第四節 種公牛的飼養管理關鍵技術
第五節 育肥牛的飼養管理關鍵技術
第八章 牛常見疾病防治關鍵技術
第一節 常見傳染病的防治
第二節 常見寄生蟲病防治
……
第九章 產品品質與加工關鍵技術
第十章 牛場經營管理要素
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