茶鬥又稱茶漏,茶藝的主要茶具之一。常用在小壺沖泡烏龍茶時,放置於壺口,便於置放茶葉,以免茶葉外泄。
茶漏用途:
便於將茶葉水倒入茶壺時用,以穩茶鬥的使用(3張)固茶壺,並過濾茶毫或細碎茶渣。能有效過濾茶湯中殘留各種雜質,保存茶湯中對人體有益物質,口感潤滑、色澤透亮,極大提升品茶樂趣。
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[ 品 名 ] 喝茶必備茶具 不銹鋼茶漏 不銹鋼過濾網/茶濾網
[ 材 質 ]不銹鋼(質量可靠,做工講究)
[ 規 格 ]直徑:6cm左右 最大寬度:8cm 高:2.2cm
據陸羽《茶經》“四之器”中所列,連同附件統計、煮茶、飲茶、
漉水囊[1]炙茶和貯茶用且共有29件,可見唐朝時茶具的發展已很可觀。《茶經》中,茶漏時稱漉水囊。
漉水囊濾水工具。骨架多用不銹鋼製成,因不銹鋼製的易附著青苔及污物,便於清除茶中雜物,鐵則因銹而腥澀,影響水味,不宜采用。居住山村的人, 有用竹、木製的,但不耐用,外出不便攜帶,用不銹鋼較好。袋子用青篾絲織成,可以收卷,還加上翠鈿作裝飾,直徑6CM,構長8CM。又用綠油佈袋貯放全部濾水工具。
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新手教學
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