公司製做的所有鋼、鋁容器設備均無死角、拐點部位全部圓滑過度、焊縫平整波紋小、焊縫內外全部進行酸洗鈍化拋光。幾何尺寸規格準確,設計合理,製作後全部進行試壓檢測,無滲漏予以驗收。
催陳原理:
白酒進入設備後,在高速旋轉離心機中,大分子結構的分子被分解成離子結構,再通過催陳機中所添加的一種“催陳、增香”劑,這種精致的催陳粉劑,因其密度極小具有很強的吸附力,並且小顆粒有許多微小空,每個微小空有微量氧氣在吸附過程中對酒起氧化作用,不僅能把酒的雜味祛除,又能對酒起到催陳作用,大大改善瞭酒的風味,還有極強的澄清能力。
多功能催陳機功能:
1.可使渾濁不清澈的低度白酒變得清澈透明、晶瑩薄透,且加水(加冰)不渾濁。
2.可使口感較差,異味較重的尾酒變得純正可口的好酒。
3.可加速白酒的老熟與陳化,使其現烤的白酒達到存放後的效果。
我公司所釀酒設備,能大幅度提高酒度,提純酒尾;采用自動對流冷卻技術,不用電,易安裝,高效節能;能提高出酒率,絕不渾濁,酒質芳香怡人,口感舒適。
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