酒精計是用來測量白酒或者酒精溶液裡麵酒精含量的。測量方法如下：在標準溫度下（一般是20度）將酒精計垂直放入酒中，待穩定以後，上麵和液麵平齊的讀數就是酒精含量。測量酒精酒度通常用酒精表、酒精計，酒精表又稱酒精比重計。酒精表是根據酒精濃度不同，比重不同，浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而制造的。當酒精計放入酒液中時，酒的濃度越高，酒精計下沉也越多，比重也越小；反之，酒的濃度越低，酒精計下沉也越少，比重也越大。
酒精計三支組：0～40、40～70、70～100度 溫度計：一隻零下30度——50度；酒精換算表一本。
玻璃浮計使用說明
1.浮計使用前必須全部清洗擦乾，（用肥皂或酒精擦洗乾凈）
2.經過清潔處理乾凈後的浮計，手不能拿在分度的刻線部分，必須用食指和拇指輕輕拿在乾管頂端，並註意不能橫拿，應垂直拿，以防折斷
3.必須把盛液體之用的筒清洗乾凈，以免影響讀數
4.要充分攪拌液體，等氣泡消除後再把浮計輕輕漂浮於液體裡，使浮計在檢測點上、下三個分度內浮動，待有良好之彎月麵進讀取讀數，否則讀數不準
5.要看清浮計讀數方法，如浮計內的小標志上標明“彎月麵上緣讀數”外，其他一律用“彎月麵下緣讀數”。如圖。
6.液體溫度與浮計標準溫度不符時，其讀數應予補正
7.如發現分度紙位置移動、玻璃裂痕、表麵有污穢物附著而無法去除時，該浮計立即停止使用。
玻璃浮計允許誤差
1.浮計的最大允許誤差不得大於+/-個分度值。
2.本玻璃計按國傢計量局＜JJG86-86標準玻璃浮計和JJG42－87工作玻璃浮計檢定規程＞經上海市標準計量局和本廠計量檢定出廠，產品附有合格證。
密度計 標準溫度20℃
密度計的使用范圍很廣，密度大於1000Kg/m³的。用於測定各種酸堿、鹽類水溶液的密度。例如酸中的硫酸、硝酸、鹽酸以及某些無機酸或有機酸等溶液，堿類中的氫氧化鈉（燒堿），氫氧化鉀等水溶液，鹽類中氯化鋅，氯化鈉等水溶液。
密度小於1000KG/m³的用於測定甲醇乙醇、乙醚等溶液，以及汽油、煤油、植物油、石油醚等液體的密度。
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