包子機是制作含餡包子的理想設備，符合國傢有關食品機械、食品衛生的規定和要求。它的研制成功，為我國人民喜歡的傳統食品包子的機械化大批量生產提供瞭可靠的設備。該機用途廣泛，可制作程式包餡食品，如豆沙包、南瓜餅、肉包、小籠包等，是賓館、飯店、企事業、學校、部隊等公共食堂和專業戶理想的麵食機械。

      生產包子的原料為豆沙、菜、肉等餡料（花生、芝麻、純糖餡料除外）和麵粉，麵粉為常用麵粉（麵筋含量很高或很低除外），制成的包子餡量多少、麵皮厚薄在一定范圍內可以調節。成品可蒸煮及加工冷凍食品。

性能特點

1、自動包子機器改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩定。

2、多功能包子機先進的輸麵、進餡系統，充分保護麵的筋道，真正不傷麵，保證包子質感，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。

3、包子機按照麵點工藝要求科學設計，確保制品密度，保證瞭制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表麵光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的包子。

4、包子機采用人性化的控制麵板，高品質微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。

5、自動化程度高，定量準確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調，1-2人即可操作。

6、包子機產品多樣化，可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。

7、本機身輕巧，主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國傢食品衛生標準。

8、包子機結構合理，成型、進餡、進麵與控制板均獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修清洗方便。

9、包子機對麵粉質量要求不高，占地少，挪動方便，且適合各種工作場所。

10、包子機工作效率相當於8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效、節省投資。

技術參數

包子機操作註意事項

1、開模盤蓋板，在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。

2、接通電源（必需有接地庇護）後查抄正反轉，封閉各部開關讓呆板空運轉，察看各部門是否畸形。

3、試做時，先封閉成型開關，然後封閉調理麵泵開關，將揉好的麵放入麵鬥內直至呆板作出空心包子時，然後調理供餡節按鈕，按請求比例做出頭具名皮的份量，關閉麵泵開關。

4、封閉餡泵開關，將餡投入餡鬥內，讓餡從機頭走出，直至餡佈滿餡泵，才可封閉供麵開停。

5、當含餡麵柱經模盤成形，釀成完整包子時，經由過程調理（供餡調理），使包子到達請求的巨細和皮餡的比例。

包子機操縱簡略，能做各類形狀的包子，上市比力快。關於包子機的操縱簡略先容一下：將和洽的麵裝入包子機的麵鬥—將拌好的餡裝入包子機餡鬥——發動包子機總電源—關上包子機成型開關—關上包子機輸麵開關—關上包子機輸餡開關—從運送帶上掏出及格的包子。

保養維護

1、機器每班使用後，應及時清洗，因為接觸食品的東西一定要保證它的乾凈。

2、送麵送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗乾凈後放回，請註意擺放位置。

4，開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應註入適量的食用油。

5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。

6、各部軸承每半年拆洗一次。

7、減速電機請依照機電產品常規保養。

配套設備

      可以根據需要另外配置設備和麵機、攪拌機、壓麵機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等設備。

聯系人：張經理 

手機：13290697056    13933729327

QQ：1197992537      1294901328

地址：河北省邢臺市任縣邢灣工業區

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