品牌 | 山萃 | 衛生許可證 | 川衛食證字(2007)第510122-001021 |
產品標準號 | GB18796-2005 | 淨重 | 454(g) |
保質期 | 24(個月) | 純度 | 100(%) |
等級 | 一級品 | 生產廠家 | 成都馮氏 |
原產地 | 四川 |
有機蜂蜜是天然成熟蜜。在自然的狀態下成熟的蜂蜜
低濃度的未成熟蜜,人工濃縮蜜和加入各種添加劑的蜂蜜(如摻入金屬鹽類物質的補鋅蜂蜜、富鈣蜂蜜、補鐵蜂蜜、老人蜂蜜、兒童蜂蜜等)以及所謂的“強化蜂蜜”等,均不屬於有機蜂蜜。至於加入化學增稠劑的蜂蜜,摻入蔗糖、飴糖、用硫酸製作的人工轉化糖等,只能稱摻假蜂蜜或假蜂蜜。
有機蜂蜜既是天然成熟蜜,又優於天然成熟蜜。兩者之間最重要的差別在於:前者在生產和加工過程中,絕對禁止使用化學藥物、化肥、人工合成的化學添加劑等。其次,不得採集、生產轉基因蜜源植物的蜂蜜。同時,在加工過程中,不得使用輻射技術等。而後者則允許有限制的使用上述物質和技術。由此可知,有機蜂蜜是源於自然,高品質的環保型食品
有機蜂蜜是指來源於有機農業生產體系(包括蜜源和蜂群),採用相應的生產加工技術(包括取蜜和蜂蜜的初加工),並通過獨立的有機食品認證機構認證的蜂蜜。有機蜂蜜與其他優質蜂蜜的最顯著差別是,前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用化學藥品、化肥、激素等人工合成物質及基因和輻射技術,後者則允許有限制地使用這些物質和技術。因此,有機蜂蜜的生產需要建立全新的封閉生產體系,採用相應的替代技術。有機蜂蜜是一類真正源於自然、高品質的環保型安全食品。
本產品產自陝西、甘肅秦嶺山脈原始森林有機基地蜂場採集的原蜜,在符合相關有機食品標準的管理下,經高科技工藝精製而成。產品保留了原蜜的天然芳香和原有色澤,富含多種維生素、氨基酸和其他酸性物質,產品不含任何防腐劑、色素香精、其他甜味製品及任何添加劑。
蜂蜜的好處:
常食蜂蜜可保健康養顏
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據採蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜質量最好。從野外如樹上、巖洞等採取者稱為野蜂蜜,又叫石蜜或巖蜜,質量最好,但產量有限,因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品,古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”,而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益養顏。我國梁代名醫陶弘景說過:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,單食蜂蜜,謂能長生。”這種說法雖有誇張之嫌,但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。
營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,是滋補、養顏佳品!
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