商品代碼:2820082

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    商品代碼: 2820082
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    商品詳細說明
    攪拌機類型:多功能攪拌機 應用領域:食品 物料類型:液-液
    適用物料:食品 動力類型:電動 佈局形式:立式
    品牌:鼎鋒 型號:A-1 攪拌方式:強制式攪拌
    作業方式:循環作業式 攪拌鼓形狀:雙錐型 每次處理量范圍:5-20(L)
    裝置方式:移動式 電機功率:0.37(Kw) 生產能力:5-25(L)
    轉速范圍:600(r/min) 料桶容量:25(L) 規格:A--1
    產品別名:打蛋機





















    稱:

    攪蛋機

    號:

    A-1

    產品說明:
    ● 最高性價比產品
    ● 質量可靠,經濟實用。
    ● 工作性能好。
    ● 使用壽命長、操作簡單、外觀美觀

    技術參數:

    型號

    A-1

    電源電壓

    220V 50HZ

    最大功率

    370W

    攪桿轉速600轉/分鐘

    重量

    40kg

     

     

    ng>ng>ng>.ng>ng>操作說明:ng>

    1.第一次使用該電器時,請將打蛋棒和麵棒清洗乾凈。

    2.攪拌麵粉時請使用麵棒,攪和食物時請使用打蛋棒;選擇合適的打蛋棒或麵棒,並把它裝到打蛋機上,介子要插入孔位。

    3.確定調速鈕在“退棒”位置,然後插上電源插座。

    5.推動調速鈕,共有七個速度檔位,選擇自己所要的檔位就可開始攪拌。

    註意:在攪拌過程中切勿將刀、金屬湯匙、叉等金屬制品伸入。

    6.連續工作時間不得超過5分鐘,在二個連續的循環間至少要休息10分鐘。揉發酵麵團時,先用中低檔攪拌,以防麵粉濺出,待混合物攪成團狀後,用高檔繼續攪拌,以取得最佳效果。

    7.攪拌完後,把調速鈕調到“退棒”位置,然後拔下插頭。

    9.把粘在打蛋棒或麵棒上的混合物,用塑料或木制的刮鏟刮下。

    10.用左手輕輕扶著打蛋棒或麵棒,右手按下退棒鈕就可取出打蛋棒或麵棒。

    註意:隻有在“OFF”位置時才可退棒;

     

    ng>二.ng>ng>清潔和維護:ng>

    1. 清洗前先讓其充分冷卻。
    2. 用濕佈把打蛋機和它的底座擦乾凈,然後再用軟的乾佈擦乾。
    3. 清洗乾凈粘在電源線上的污物。
    4. 把打蛋棒、麵棒放到溫的水內清洗乾凈或放到洗碗機內清洗,然後擦乾。

    ng>警告ng>ng>:ng>ng>主機不可浸入水或其他溶液中清洗ng>ng>!ng>

     

    ng>ng>ng>.ng>ng>攪拌技巧:ng>

    1.冷凍的物品如黃油、雞蛋攪拌前應先提前拿出來,於室溫下放置一段時間。

    2.為避免蛋殼或臭蛋影響烹調,應先把蛋打到其他容器內,然後再倒入碗內。

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    1. 清洗前先讓其充分冷卻。
    2. 用濕佈把打蛋機和它的底座擦乾凈,然後再用軟的乾佈擦乾。
    3. 清洗乾凈粘在電源線上的污物。
    4. 把打蛋棒、麵棒放到溫的水內清洗乾凈或放到洗碗機內清洗,然後擦乾。

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    1.冷凍的物品如黃油、雞蛋攪拌前應先提前拿出來,於室溫下放置一段時間。

    2.為避免蛋殼或臭蛋影響烹調,應先把蛋打到其他容器內,然後再倒入碗內。

    1. 不要攪拌過長時間,按菜單操作即可。對於乾的混合物,一般要用低檔攪拌。
    2. 氣候條件、季節溫度變化、混合成分溫度及材料都隨時在變化,這些都會對攪拌時間及取得的效果產生影響。
    3. 開始時用較低的速度檔位,然後再慢慢增加速度和高檔位,可預防混合物濺出。
    4. 電動打蛋器,該機用慢速攪拌達到強勁程度。特殊結構設計,攪拌時摩擦溫度低,使麵團升溫慢,攪拌成功率高。 特殊的設計使麵團吸水量提高至60%以上,節約生產成本,提高工作效率;飛來發牌延長設計使用壽命 適用范圍,采用螺旋式攪拌勾外徑大,商用打蛋機攪拌速度快,攪拌時不切斷麵團組織,使麵團溫度升幅降至最低並增加吸水量使麵包細膩彈性增加。打蛋機售價低廉,有成本低,利潤高,見效快等特點,成為小本創業者的首選。使用方麵操作簡單,沒有任何技術含量,
      並且適用范圍較廣,安全可靠,出品率高,節省能源,維護保養簡單方便,電動打蛋器占地麵積小,方便移動無論是流動使用還是開店使用都可以。自動打蛋機和麵桿攪拌桶同時作旋轉運動,設計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小.效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛生,經用戶使用反映良好。打蛋機售價優惠,經特別設計的和麵桿,以及與料桶協調的轉速,能獲得最好的揉麵效果。 特別裝有時間控制的操作程序,自動控制低速、高速和麵時間,到時後自動停機。商用打蛋機設有定時和手動、高速和低速切換按鈕,可任意控制高低速和麵時間。使麵團溫度升幅降至最低並增加吸水量使麵包細膩彈性增加。
      電動打蛋器是在真空狀態下模擬手工和麵的原理,使麵筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使麵的筋性、咬勁、拉力都遠遠優於其他形式的和麵效果。打蛋機售價低廉,且不損傷已形成的蛋白質麵筋網絡結構. 大容量和麵機工作效率高是真正具有商業用途的機器. 商用打蛋機一機多用途,采用星形齒輪傳動,轉動軸和齒輪經過特殊處理加工







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