- 產品品牌:旭眾
- 產品型號:WS-2003
- 外形尺寸:3300x800x1200mm
- 生產能力:160-200只/分鐘
- 機器重量:160-200只/分鐘
- 功率:1.1kw
- 外形尺寸:3300x800x1200mm
油角象征的吉祥意義:形狀像「荷包」,亦即錢包。里為芝麻砂糖或豆沙、薯蓉。取其錢包飽脹的好兆頭。 經過經濟大潮的洗禮,這些傳統食品已穿上時代的新衣換上了現代的包裝。讓現時的廣州人感到親切和新鮮,老廣州的中老年人見到煎堆油角,都不禁會回憶起上世紀五六十年代家家開油鍋,人人炸油角的熱鬧場景;青年后生拿起煎堆油角,總會詢問它的來由,聽長輩們講它的有關故事;外來人吃著煎堆油角,在感到新鮮的同時,更為在異鄉過節增添新的情趣。
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【WS-2003 自動成型酥角機(油餃機、酥餃機)】
【產品參數:】
【型號: WS-2003 】
【規格: 3300x800x1200mm】
【功率: 1.1kw】
【班產: 1000KG】
【成型速度:160-200只/分鐘】
【重量:360kg】
【自動成型酥角機(油餃機、酥餃機)產品說明: 該機結構緊湊,性能穩定操作簡便; 適合多種面粉材料,并且成型封口美觀牢固;可調無級變速電機,班產可達1000kg】
產品說明:
自動成型酥角機又稱油餃機,主要性能和結構特點
1,、適用各種酥角,油餃,可包得餡料有:花生、椰蓉、白糖等。
2、適合各種面粉材料,并且成型封口美觀牢固。
3、結構緊湊,性能穩定,操作簡便。
4、備注:小模約47mm/,大模約57mm隨機標配一套磨具。
廣州旭眾食品機械有限公司成立以來,始終追隨世界先進水平,不斷創新,追求完美。在新老客戶的支持和關照下,我公司的產品暢銷全國市場。公司產品已廣泛應用于面制品加工、先進冷凍調理食品加工、農副產品加工、畜牧產品加工、漁產品加工、食品輸送系統等行業,并贏得了廣大用戶的贊譽和信賴。
油角,又稱「角仔」,是廣東賀年食品之一。材料主要是糯米粉、花生、芝麻、砂糖等。製作方法是先用糯米粉搓成粉皮,切出成直徑約兩吋的圓形小塊,然後在中間放入炒過的花生、芝麻及砂糖,對摺後在邊緣摺出花邊。最後將油角放在熱油中炸成金黃色而成。
油角的“角”可能是“餃”的意思。在某些廣東方言中“角”及“餃”的發音接近,而油角的形狀及製法亦的確與餃子類似。
油角同樣是中國河南省的賀年食品,然而其餡料以及味道皆偏鹹,另外油角在當地又可以被稱為油炸餃子。
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