產品名稱：牛角峪甜山楂
產品編號：20121019163927512
規格型號：
簡 介：
             牛角峪甜山楂：是在山西省中部地區發現的地方品種，10月上旬成熟，果中大，單果重16g，最大25g，近圓形，桔紅色，鮮艷美觀，果肉淺紅色，肉質細密，硬軟適中，汁多，含可溶性固形物16.74%；味甘甜，含糖13.71%（這就是最甜的山楂了，絕大部分山楂品種的糖度為8-12%）；微酸，含酸0.474%（山楂的酸度絕大部分都在1.00%以上，如此低的酸度很少見）；濃香（聞起來很香，是香氣撲鼻，吃起來亦是很香，其味芳香，并兼有蘋果之香氣，這可以說是最香的山楂了）；該品種甘甜濃香，風味極佳，極為可口，品質極上，乃山楂一絕，果中珍品。其果雖然早熟，但極耐貯運，常溫下可貯存至翌年5月。該品種抗病力強，尤抗山楂白粉病（它是山楂最易患的病害），喜肥沃，耐瘠薄，抗旱耐澇，早果，極豐產（畝產可達3500kg以上），經濟效益非常可觀。其適應性廣，我國南北大部分地區都能栽培，其極具推廣價值。

山楂具有消食導滯、理氣止痛、活血化瘀、減肥、降血脂、降血壓等功效，是治療高血壓、冠心病、肥胖、高血脂、消化不良等病癥的重要中藥材。而作為鮮食來講，山楂特別開口味，是幫助消化的不可多得的水果。在這家家幾乎都是肉魚滿桌，人人幾乎是體肥肚圓的今天，是多么的需要它。山楂是典型的食藥兼用水果，它對現代人的生活健康具有獨特的意義。但一般山楂味道太酸，作為鮮食，人們只好是望而卻步，口中流水，而不能食之（或不能多食之）。而該果正好彌補了普通山楂的這一缺憾，人們可以盡情享用，大飽口福了，這真是天賜良果，造福于人間。因而該果特受人們的喜愛，上市獨占鰲頭，雖價格不菲（1kg30-50元），人們仍爭相搶購。

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