- 產品品牌:創新
- 產品型號:HD01
豆腐的營養價值:
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
豆腐亦可用于食療,具有一定的藥用價值。如蔥燉豆腐,可治感冒初起,每日食3~5次;鯽魚與豆腐共煮,可治麻疹出齊尚有余熱者,也可用于下乳;蔥煎豆腐,可用于水腫膨脹;豆腐蘿卜湯,可用于痰火吼喘;豆腐紅糖共煮,可用于吐血等。
1、豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;
2、豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;
3、豐富的大豆卵磷脂有益于神經、血管、大腦的發育生長;
4、大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;
5、此外,豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
彩色豆腐和一般豆腐的對比:
區別 | 營養 | 色澤 | 質地 | 口感 | 工序 | 市場熱銷 |
七彩豆腐 | 多種微量元素豐富人體需求
| 多種不同色彩豐富視覺享受
| 爽滑細膩 回味無窮
| 天然果蔬味 更加可口 | 完全自動化 一步完成
| 新穎奇特 味美營養 倍受歡迎
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一般豆腐 | 單一 | 白色 | 普通 | 一般 | 傳統 | 一般 |
該機由磨漿機組、煮漿機組成,內置常壓蒸汽包,配帶雙板豆腐成型機,外型精致美觀,安裝方便,適用于企事業機關、學校、部隊等食堂使用及商場超市,中小型豆腐作坊生產豆漿、豆花、豆腐腦等首選設備。
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