健康小貼士：常規傢用的食用油油點都在220攝氏度左右，也就是再牛的炒鍋，隻要你的油溫超過220度，都是不可避免產生油煙，與鍋具功能材質無關，除非使用煙點較高的油品或者選擇控製健康的油溫（過高溫度易致癌，就不隻是煙的問題瞭），我們建議，火力控製在200度左右為宜，且按描述中的使用方法使用，即可無煙，又可達到物理不粘效果。為瞭您和傢人的健康，我們極不推薦在熱效能比較高的鍋具上使用大火烹飪。
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