使用小貼士
①首次使用鍋具前,先用白醋加溫後將鍋具清洗一次,然後再用熱水沖洗,內外擦乾後才可以使用。這樣,可使鍋具更加耐用
②每次使用後不要馬上用冷水洗鍋,以免產生大量水霧,使鍋具不易清洗,建議用在使用完後可用溫水清洗或等鍋具冷卻後再清洗
③在選擇配套的鍋鏟時可考慮木質鍋鏟,因為即使在高溫下與鍋體來回碰撞,也不會讓鍋具刮花
④不要長期盛放酸性或堿性的食品。酸性和堿性會破壞鍋內的表麵材料,影響鍋具的使用功能。而且長期的盛放,也會使鍋具殘留刺激性味道
⑤清除鍋具表麵污漬時應註意不可使用硬而粗糙的工具,這樣會使鍋體表麵拉傷,影響鍋具的外觀和使用。在清潔時,用海綿佈輕拭即可。
⑥在清洗鍋具時也應註意避免使用強堿或強氧化性的化學藥劑,如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗,以免破壞鍋內材質,影響鍋具的功能
新手教學
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