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源自於瑞士的甜品，在歐美、日本、臺灣等地都已造成非常大的流行趨勢，其做法很簡單，將融化後的巧克力倒入陶瓷鍋中，以小蠟燭持續保溫，沾上各式甜點、水果，吐司，小方麵包享用，是非常特殊的一道佳肴，適合各個年齡層食用，一般在西餐廳、咖啡店都是非常有人氣而且很浪漫的一道餐點，甚至在傢都可以DIY製作！巧克力火鍋給你的可是一種完全不同的感覺哦！
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