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品名 | Dreyer(德銳爾)304不銹鋼三層蒸鍋 | ||||
產品配置 | 鍋蓋1個+深蒸屜2個+(底)湯鍋1個 | ||||
材質 | 德國進口304食品接觸級不銹鋼 | ||||
規格 | 26cm內直徑 | 28cm內直徑 | 30cm內直徑 | 32cm內直徑 | |
產品各組件凈重 | 湯鍋(公斤) | 1.6 | 1.7 | 1.8 | -- |
深屜(公斤) | 0.8 | 0.9 | 1.0 | -- | |
深屜(公斤) | 0.8 | 0.9 | 1.0 | -- | |
鍋蓋(公斤) | 0.6 | 0.7 | 0.8 | -- | |
產品總凈重 | 整鍋(公斤) | 3.8 | 4.2 | 4.6 | -- |
產品各組件 厚度 | 湯鍋(毫米) | 1.0 | 1.0 | 1.0 | -- |
深屜(毫米) | 0.8 | 0.8 | 0.8 | -- | |
深屜(毫米) | 0.8 | 0.8 | 0.8 | -- | |
鍋蓋(毫米) | 1.0 | 1.0 | 1.0 | -- | |
底部構造 | 德國304醫用鋼--純超導鋁--18/0導磁不銹鋼，三層復合鍋底 | ||||
產品包裝 | 高檔包裝盒，外層為7層加厚運輸包裝箱 | ||||
適用范圍 | 適合廚房蒸、燉、煮、炒、煎等烹飪；電磁爐、電陶爐、煤氣爐等爐具適用. | ||||
備註 | |||||
| 使用貼士：請每次清洗完鍋具後，一定要擦乾，並在通風處晾乾，這樣不僅能保持鍋具的衛生潔凈，而且能增加鍋具的使用壽命。 | |||||
--以上數據均為我們實測，因為測量工具盒手法不同，有可能會有細微差別--  | |||||
各尺寸(底)湯鍋容量：
26cm：約7升，28cm：約9升，30cm：約10升
各尺寸適合人數（僅供參,具體請以尺寸為準）
26公分：3-4口人
28公分：4-5口人
30公分：5-7口人
32公分：6-9口人
年度最新設計，經過數代改良，最新配置有兩個加深蒸屜，上翹手柄（與歐美高端品牌人性化手柄設計），加高蒸屜滿足您蒸大包子饅頭的需求，再也不用擔心蒸屜空間狹小，上翹手柄有效避免燙手，可謂是真正的德國技術，融入中國.
Dreyer德國工藝不銹鋼蒸鍋，鍋具整體采用德國進口304醫用不銹鋼製造，比一般的國產304不銹鋼高一個級別，國產304不銹鋼成本僅是德國進口304醫用鋼的三分之一還不到，此款蒸鍋蓋子/蒸屜/底鍋均為加厚鋼材，整體非常厚重，耐用，質量絕非市麵上一般品牌可比！
Dreyer德國工藝不銹鋼蒸鍋，鍋具手柄與鍋身結合采用德國Sharp AIM高精度焊接和MegaRIVET鉚釘技術，手柄極其牢固 , 永不掉柄, 不脫落。
Dreyer德國工藝不銹鋼蒸鍋，鍋具內外均采用德國標準拉絲亞光處理（與歐美高端品牌一樣表麵處理） , 盡顯高貴品質 , 亞光表麵處理工藝更能有效避免劃痕,方便清潔！
鍋蓋無蒸氣孔設計，實驗室表明不設蒸氣孔，可以非常有效增強氣流的內部循環，並提高烹飪的蒸煮效率，達到更好的節能效果。
蒸屜均為加厚加深，專為中國廚房設計，讓您有更大的蒸煮空間， 不怕頂到
Dreyer德國工藝不銹鋼蒸鍋，湯鍋底部為德國MaxPunch打底技術，底部厚度8毫米，極其堅固，永不脫落，永不穿底。因強悍的鍋底厚度，利用加厚底不銹鋼不粘的原理，通過加熱以後，形成不銹鋼的致密性，這種致密性，可以使水珠在鍋裡打轉，因此湯鍋同時亦可作炒鍋/煎鍋使用，通過反復操作熟練後能在煎炒食物的時候達到油煙減少80%和不粘效果，世界大牌德國鍋具雙立人，菲仕樂等都是采用這樣的打底工藝。（關於作炒鍋/煎鍋使用不粘技巧咨詢客服）
鍋底18/10碳印標志，100%正品，品質保證。
請用中小火煮食，原因在於復底設計具有傳熱均勻功效。以中小火即可達到最佳的煮食效果。用大火不僅浪費能源，更會使鍋具受到損害。
請把鍋蓋蓋上煮食，原因在於寬邊鍋蓋為獨特的梯形設計，它可以形成“水封效果”最大限度地保存食物的營養成分，一旦打開鍋蓋後，在蓋回鍋蓋前向鍋裡加1-2茶匙水，以補充鍋內水分。能用多種煮食“煎、炸、燜、烤、蒸、燉、灼”等，一鍋多用，悉聽尊便.
在煎、炸、烤肉類，傢禽等食物時，請小心滾油濺出。先將食物抹乾（漓乾）後再放入鍋內。在烹飪過程中如食物粘底，是因為食物加熱後收縮，幾分鐘後食物會自然松開，並很容易地將食物翻轉。
關於無油煙和不粘的操作,可以參考此視訊演示:
http://www.tudou.com/programs/view/oK9fTA4Fh-k/
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