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多功能切菜器采用刀盤和調節盤結構,隻需使用不同形狀的刀盤即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。多功能切菜器用於瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內自由調節,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表麵平整光滑,成型規則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。 多功能型切菜器適用於片、段、絲、塊莖、葉菜、海帶等蔬果的同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等。可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用於硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內自由調整;往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)。所調整量即為絲段的寬度;應註意被切菜直徑較粗時(大於30毫米)出片效果才好,便於切丁,直徑小時製的片或丁將會雜亂。被切菜加工麵平整光滑、規則,組織完好,保持手工切製的效果。 切菜是個麻煩事。花時間、刀工不好、不小心又怕在美美的手上留下疤痕……現在有瞭多功能切菜器,就不一樣瞭哦~把水果、蔬菜切成小方塊,剁成片,切成絲,切成條,隻要一摁就搞定啦~做份蔬果沙拉,也就幾分鐘的時間哦~本切菜器系創新設計,具有一器多用、操作簡便、式樣新穎、清洗方便、乾凈衛生、質量可靠等優點。適合於酒傢、餐廳、飯店、食堂之用。可切蘿卜片、土豆片、苦瓜片、蘿卜絲、土豆絲等蔬菜類片絲。 |
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