1.櫥櫃裡的鋁箔紙

打開你的櫥櫃，仔細看一下你的爐灶下面。是不是嚇一跳？天！這麼髒！

其實每次炒菜的時候，難免會有一些油污、菜粒在飛鏟的過程中掉到爐子下面。長期不清理，蟑螂就有大餐吃了！可每次都動用“威猛先生”也太累了。

所以在爐子下面鋪一張鋁箔紙吧！定期更換，省力又乾淨。

當然，同樣建議把鋁箔紙鋪在放調料的抽屜、放醬油的窗台等地方，效果不錯哦。

2.蒸鍋裡的鋁箔紙

蒸豆子、麵粉等散狀的材料時，放在碗裡，受熱很容易不均勻，平鋪在蒸鍋裡絕對是個好主意。當然前提是請在蒸鍋裡先鋪一大張鋁箔紙。

當材料蒸好後，鋁箔紙可以直接拎起來當盤子，同時也不用為清理蒸鍋發愁。

蒸魚的時候也不錯哦！鋁箔紙比瓷質盤子導熱性更好、更均勻。

3、烤箱裡的鋁箔紙

除了正常的包裹用途，烤制可能會滴油的肉類食品時，不妨試一下使用兩層烤網。第一層烤網刷油後，直接放置要烤制的食品，第二層烤網（盤）放在第一層烤盤下層，上面鋪上鋁箔紙，專門接油用。

作用只有一個，就是保證食品在烤制時雙面受熱均勻的同時，使烤箱易於清理。對於我們家的簡易管式烤箱來說，滴到上面的油污絕對是噩夢，怎麼清也清不乾淨的。

鋁箔紙肯定還有其它的更好的用途，大家開動腦筋一起想想吧~

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