| 產地/廠家 | 雲南 | 品種 | 美味牛肝菌 |
| 種類 | 干牛肝菌 | 等級 | 二級 |
| 新奇創意項目 | 報名 |
牛肝菌是一種世界性著名食用菌,是極富美味的野生食用菌之一。含有人體必需的8種氨基酸，還含有腺膘呤、膽鹼和腐胺等生物鹼,具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效。是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環。可出口歐美、日本等國，深受外商歡迎。
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