宋代制瓷手工業有很大的發展，特別是北宋時期中原地區的制瓷業發展很快。經發掘的有定窯、磁州窯、耀州窯和鈞窯遺址。

各窯都形成了各自的獨特風格。定窯產品以白釉瓷器為主，裝飾花紋繁富，流行刻印花卉圖案,北宋中期創造了覆燒的方法,提高了產量，在裝燒工藝上是一次很大的改革。

定窯遺址中曾發現過刻有“官”、“尚食局”、“五王府”字款的白瓷片，說明定窯有一部分產品是為官府和宮廷燒造的(見曲陽定窯址)。

河北定縣北宋塔基中出土了100餘件定窯白瓷，其中有十餘件刻有“官”字款，胎薄釉潤，造型優美，是定窯的上乘之作。














方形果盤27*27*2.5cm/690g

方形斜格果盤31*31*2.5cm/990g

紫色環紋果盤28.5*13.5*8cm/1013g

圓果盤30*9*7.5cm/1090g

雨點大果盤30*9*7.5cm/1121g

雪花碗28*9*6.5cm/753g

透明斜格果盤23.5*13.5*7cm/880g

冷紋湯盤22*12*4.5cm/505g

大果盤29.5*14*14cm/1552g

中號螺紋碗15*6*7cm/354g

紫色大果盤26*10.5*11cm/1160g


螺紋透明果盤26*2.5cm/690g

螺紋淡綠果盤26*2.5cm/690g

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