中山豐碩電器廠是以生產酸奶機、加濕器、蒸蛋機、蛋糕機等為主的生產廠家，自有品牌哈哈熊。

全國各地均有代理商（西藏除外），可以多點發貨，到貨迅速。

一．產品使用方法prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"

1.準備材料

A．麵粉（最好是低筋的）或自發粉、雞蛋、白糖。

B．先拿一個家用玻璃盆或不銹鋼盆洗淨，打入4個雞蛋，依次放入一杯白砂糖（有蜂蜜的也可以加入少許，牛奶都可以加入少許）用筷子或打蛋器攪拌均勻，再加入配送杯1.5杯麵粉或自發粉，攪拌均勻後成麵糊狀，加使用兩小勺，放置8-15分鐘為佳。

2.操作過程

A．將蛋糕機用濕布擦拭乾淨，通電的插座要有安全連地的三插，將插頭接通，此時電源燈及加熱燈亮起（如不亮燈，將調溫旋鈕打開等待5分鐘，加熱燈會熄滅，表示內部烤盤溫度已達到可以開始烘焙的溫度。

B．打開上蓋，為預防烤盤粘烤好的蛋糕，可先塗上點食油在上下兩片烤盤的各模型內。

C．將調好的麵糊用家用小勺依次倒入模型孔內，約倒入八分滿即可，每個模型孔內最好加入的麵糊一樣多，以防膨脹的大小不一，影響發熱盤，使有的蛋糕烘焙不到。

D．裝好麵糊後，蓋上蓋，靜置5分鐘，等到沒有蒸汽冒出即可。

E．打開上蓋，熱騰騰香噴噴、既營養又美味的雞蛋糕出爐了。

溫馨提示：

蛋糕粉可在食品（或西點）材料行，各大超市皆可買到。也可依個人喜好，自行製作蛋糕粉，參考材料有：低筋麵粉、糖、奶粉、香料。

二、清潔與保養

A．清潔本機時，請先將電源線插頭拔出。

B．烤盤部分使用乾淨布擦拭即可，勿將清洗劑滴入烤盤

C．請勿將本機直接用水清洗。

三、緊急處理方法

A．使用中若有冒煙或起火的現象，請立刻停止使用，並送到經銷商或電洽本公司處理

B．以下情形發生時，請立即停止使用，並送至經銷商或電洽本公司處理：

1.電源線破損

2.插頭鬆動

3.碰撞或摔落損壞

4.本體不慎掉入水中

四、安全注意事項

A．使用前請先詳細閱讀說明書，並妥善保存

B．插或拔插頭時，請握住插頭部位，切勿拉住電源線，以免電源線受損。

C．請勿讓電源線掛在與桌腳和門欖等銳利的地方，亦勿讓電源線靠近發熱的物體，如瓦斯燈及電暖爐等。

D．使用時，請放置在平坦不易傾倒的地方。

E．請勿自行分解、修理及改造內部零件，有任何故障或異常問題，請送至經銷商或電洽本公司處理。

F．請勿讓兒童使用，收藏時，請放置於兒童不易觸及的地方。

G．請勿加裝非本產品所提供的附件，以免造成損壞。

H．本體部分請勿用水沖洗，或直接浸泡水中。

五、產品結構圖

1.上蓋2加熱指示燈（藍色）3.電源指示燈（紅色）4.調溫旋鈕5.底座6.腳座7.開關處8.發熱盤9.量杯

六．規格說明

額定電壓：220V

額定頻率：50Hz

額定消耗電功率：250W

外觀尺寸：245*136*305

淨重：1.4KG

一些蛋糕口味製作食譜方法介紹：

1.牛奶蛋糕

原料：雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許份量（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

2.咖啡蛋糕

原料：速溶咖啡（咖啡粉）5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，速溶咖啡（咖啡粉）煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

3.草莓蛋糕

原料：草莓果醬（草莓粉）5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，草莓果醬（草莓粉）煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

4.杏仁蛋糕

原料：杏仁粉20g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，杏仁粉、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

5.香蕉蛋糕

原料：新鮮香蕉2根/香蕉果醬50g(香蕉粉）、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，新鮮香蕉2根/香蕉果醬50g(香蕉粉）、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

6.香橙蛋糕

原料：香橙汁、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，香橙汁、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

7.椰奶蛋糕

原料：新鮮椰奶20g(罐裝椰子汁也可）、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，新鮮椰奶20g(罐裝椰子汁也可）、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

8.可可海綿蛋糕

原料：可可粉30g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，可可粉、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

9.香草海綿蛋糕

原料：香蘭素或香草粉5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，香蘭素或香草粉、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

10.蜂蜜海綿蛋糕

原料：蜂蜜汁30g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，蜂蜜汁、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

11.芒果海綿蛋糕

原料：芒果果醬60g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，芒果果醬、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

12.紅豆蛋糕

原料：紅豆粉100g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，紅豆粉、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

13.蘋果蛋糕

原料：新鮮蘋果汁或蘋果醬、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，新鮮蘋果汁或蘋果醬、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

14.香蕉朱古力蛋糕

原料：新鮮香蕉1支朱古力100g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入白糖，新鮮香蕉與朱古力、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

15.無糖蛋糕

原料：蛋白糖5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

16.閒趣蛋糕

原料：細鹽少許、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉（小麥自發粉）約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許份量（如果較稠可加適量水）（備註：以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。）

製作方法：

a.將雞蛋打入攪拌盆內，加入細鹽、煉奶攪成乳沫狀

b.將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

C.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油，再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機裡卡通容器內，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。

d.約3-5分鐘的時間烤熟，即可食用。

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