| 產地/廠家 | 趙縣范莊鎮曹莊村 | 品種 | 鴨梨 |
| 等級 | 二級 | 果重 | 200-350（g） |
| 橫徑 | 20-60（mm） | 縱徑 | 30-60（mm） |
| 可溶性固形物 | --（%） | 可食率 | 97（%） |
| 砷≤ | 0（mg/kg） | 汞≤ | 0（mg/kg） |
| 鉛≤ | 0（mg/kg） | 鉻≤ | 0（mg/kg） |
| 鎘≤ | 0（mg/kg） | 氟≤ | 0（mg/kg） |
| 硝酸鹽≤ | 0（mg/kg） | 亞硝酸鹽≤ | --（mg/kg） |
| 樂果≤ | 0（mg/kg） | 新奇創意項目 | 不報名 |
優質鴨梨生產技術
河北省河間市以提高鴨梨品質、生產無公害食品為目標，抓基點做示範，總結經驗，生產出 美玉牌鴨梨，出口到歐美、加拿大及東南亞國家，深受國內外客商歡迎。現將技術要點總結如下：
肥水管理
早施基肥，增施磷肥，控制氮肥，確保三水
(一)早施基肥：過去傳統的施基肥時間應提早到秋季果實采收後(9月－10月)。因為這時結果樹體內營養消耗已非常大，根系將出現全年最後一次生長高峰期，提早適量施入基肥，可達到樹體營養補虧，恢復樹勢，充實花芽為來年開花結果打基礎。
(二)增施磷肥：在施基肥和追肥時，增加磷肥施用量，可明顯改善鴨梨的品質。一般每百公斤果需施純氮0.3公斤，氮磷鉀的施肥比例為1：1.5：1。全年地下追肥兩次，萌芽前一次(3月中下旬)，幼果膨大期一次(5月份)。
(三)控制氮肥：氮肥要在麥收前(6月份前)施足，6月份後控制使用，後期施氮肥過多，會造成果實品質下降，風味變淡。
(四)確保三水：一般年份結合施肥全年澆水三次，澆足澆透。麥收後視天氣情況如持續乾旱可再澆水一次。7月－9月控制澆水。
樹下覆草增肥保濕
樹下覆草，增肥保濕 在雨季到來之前樹下覆草，可保持土壤墒情，抑制雜草生長。秸稈腐爛後翻入地下，可增加土壤腐殖質，改良土壤結構，提高土壤肥力，促進梨樹的生長發育。
合理修剪、調整樹勢和光照
盛果期樹主要是調整枝組，控制樹高不超過3.5米，打開層次解決光照，使大中小枝組均勻配置，對衰弱枝組應進行更新復壯。
進行人工授粉和疏花疏果
進行人工授粉和疏花疏果，嚴格控制留果指標
(一)人工授粉：廣梨、雪花梨花粉是鴨梨品種的極佳授粉組合，不但花粉量大、親合力強，而且果實顏色好，品質好，優於其他授粉品種。採集花粉應在鴨梨開花前2天－3天進行。
鴨梨開花後三天內受精能力強，應抓住開花三天內這段關鍵時期進行人工授粉，上午進行為好。
(二)疏花疏果：一般從花序分離期開始疏花，落花兩周後開始疏果，至5月底前全部完成。
優質鴨梨生產技術
河北省河間市以提高鴨梨品質、生產無公害食品為目標，抓基點做示範，總結經驗，生產出 美玉牌鴨梨，出口到歐美、加拿大及東南亞國家，深受國內外客商歡迎。現將技術要點總結如下：
肥水管理
早施基肥，增施磷肥，控制氮肥，確保三水
(一)早施基肥：過去傳統的施基肥時間應提早到秋季果實采收後(9月－10月)。因為這時結果樹體內營養消耗已非常大，根系將出現全年最後一次生長高峰期，提早適量施入基肥，可達到樹體營養補虧，恢復樹勢，充實花芽為來年開花結果打基礎。
(二)增施磷肥：在施基肥和追肥時，增加磷肥施用量，可明顯改善鴨梨的品質。一般每百公斤果需施純氮0.3公斤，氮磷鉀的施肥比例為1：1.5：1。全年地下追肥兩次，萌芽前一次(3月中下旬)，幼果膨大期一次(5月份)。
(三)控制氮肥：氮肥要在麥收前(6月份前)施足，6月份後控制使用，後期施氮肥過多，會造成果實品質下降，風味變淡。
(四)確保三水：一般年份結合施肥全年澆水三次，澆足澆透。麥收後視天氣情況如持續乾旱可再澆水一次。7月－9月控制澆水。
樹下覆草增肥保濕
樹下覆草，增肥保濕 在雨季到來之前樹下覆草，可保持土壤墒情，抑制雜草生長。秸稈腐爛後翻入地下，可增加土壤腐殖質，改良土壤結構，提高土壤肥力，促進梨樹的生長發育。
合理修剪、調整樹勢和光照
盛果期樹主要是調整枝組，控制樹高不超過3.5米，打開層次解決光照，使大中小枝組均勻配置，對衰弱枝組應進行更新復壯。
進行人工授粉和疏花疏果
進行人工授粉和疏花疏果，嚴格控制留果指標
(一)人工授粉：廣梨、雪花梨花粉是鴨梨品種的極佳授粉組合，不但花粉量大、親合力強，而且果實顏色好，品質好，優於其他授粉品種。採集花粉應在鴨梨開花前2天－3天進行。
鴨梨開花後三天內受精能力強，應抓住開花三天內這段關鍵時期進行人工授粉，上午進行為好。
(二)疏花疏果：一般從花序分離期開始疏花，落花兩周後開始疏果，至5月底前全部完成。
優質鴨梨生產技術
河北省河間市以提高鴨梨品質、生產無公害食品為目標，抓基點做示範，總結經驗，生產出 美玉牌鴨梨，出口到歐美、加拿大及東南亞國家，深受國內外客商歡迎。現將技術要點總結如下：
肥水管理
早施基肥，增施磷肥，控制氮肥，確保三水
(一)早施基肥：過去傳統的施基肥時間應提早到秋季果實采收後(9月－10月)。因為這時結果樹體內營養消耗已非常大，根系將出現全年最後一次生長高峰期，提早適量施入基肥，可達到樹體營養補虧，恢復樹勢，充實花芽為來年開花結果打基礎。
(二)增施磷肥：在施基肥和追肥時，增加磷肥施用量，可明顯改善鴨梨的品質。一般每百公斤果需施純氮0.3公斤，氮磷鉀的施肥比例為1：1.5：1。全年地下追肥兩次，萌芽前一次(3月中下旬)，幼果膨大期一次(5月份)。
(三)控制氮肥：氮肥要在麥收前(6月份前)施足，6月份後控制使用，後期施氮肥過多，會造成果實品質下降，風味變淡。
(四)確保三水：一般年份結合施肥全年澆水三次，澆足澆透。麥收後視天氣情況如持續乾旱可再澆水一次。7月－9月控制澆水。
樹下覆草增肥保濕
樹下覆草，增肥保濕 在雨季到來之前樹下覆草，可保持土壤墒情，抑制雜草生長。秸稈腐爛後翻入地下，可增加土壤腐殖質，改良土壤結構，提高土壤肥力，促進梨樹的生長發育。
合理修剪、調整樹勢和光照
盛果期樹主要是調整枝組，控制樹高不超過3.5米，打開層次解決光照，使大中小枝組均勻配置，對衰弱枝組應進行更新復壯。
進行人工授粉和疏花疏果
進行人工授粉和疏花疏果，嚴格控制留果指標
(一)人工授粉：廣梨、雪花梨花粉是鴨梨品種的極佳授粉組合，不但花粉量大、親合力強，而且果實顏色好，品質好，優於其他授粉品種。採集花粉應在鴨梨開花前2天－3天進行。
鴨梨開花後三天內受精能力強，應抓住開花三天內這段關鍵時期進行人工授粉，上午進行為好。
(二)疏花疏果：一般從花序分離期開始疏花，落花兩周後開始疏果，至5月底前全部完成。
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