商品代碼:78992

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    歸來客特級金駿眉 直銷紅茶茶葉
    商品代碼: 78992
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    商品詳細說明
    品牌歸來客種類紅茶
    商品條形碼/衛生許可證/
    產品標準號/淨重/(g)
    保質期12個月原料與配料茶葉
    等級特級生產廠家自產
    外包裝特產
    儲藏方法乾燥 冷藏規格/
    生產日期/售賣方式包裝
    原產地福建
























    [1]嚴格說起來,紅茶不是指茶的品種,而是一種茶葉的加工工藝。

      紅茶的種類較多,自然產地也就較廣,按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。

      工夫紅茶是中國特有的紅茶,比如祁門工夫、滇紅工夫等等。這裡“工夫”兩字有雙重含義,一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多,二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。

      小種紅茶是福建省的特產,有正山小種和外山小種之分。正山小種產於1000米以上的高山,如今那裡已經實行了“原產地保護”。正山小種又可分為東方口味和歐洲口

    味,東方口味講究的是“松煙香,桂圓湯”,歐洲口味的松香味則更濃郁,比較適合配薰魚和薰肉。

      一、小種紅茶:

      小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。

      1、正山小種:

      產於崇安縣星村鄉桐木關,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。

      2、外山小種

      主產於福建的政和、但洋、古田、沙縣等地,近年來江西的鉛山一帶也有出產。

      二、工夫紅茶:

      1、祁門工夫:

      主產安徽省祁門縣,與其毗鄰的石台、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。

      2、滇紅工夫:

      滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地,是我國工夫紅茶的後起之秀。

      3、閩紅工夫:

      閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,均系福建特產。

      1政和工夫:產於福建政合,按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成,小茶系用小葉種製成。以大茶為主體;

      2坦洋工夫:坦洋工夫分佈較廣,主產福建的福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。

      3白琳工夫:主產於福建的福鼎,屬於小葉種紅茶。

      4、湖紅工夫:

      主產地是湖南安化、平陽、長沙、漣源、瀏陽、桃源、邵陽、平江、長沙一帶。

      5、寧紅工夫:

      主產於江西省修水、武寧、銅鼓一帶。

      6、川紅工夫:

      主產於四川省宜賓地區

      7、宜紅工夫:

      主產於湖北省的宜昌、恩施等地區。

      8、越紅工夫:

      主產於浙江省的紹興、諸暨、嵊縣一帶。

      9、浮梁工夫:

      主產地江西景德鎮一帶的山區和丘陵地帶,景德鎮一帶古稱“浮梁”。

      10、湘紅工夫:

      主產於湖南湘西的石門、慈利、桑值、大庸等縣市,現已被歸於“湖紅工夫”。

      11、台灣工夫:

      在台灣的山地、丘陵地區均有出產,以台北縣文山地區出產的為上品。

      12:江蘇工夫:

      江蘇不好產茶的地方均有出產。

      13、粵紅工夫:

      廣東的潮安等地

      三、紅碎茶:

      紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

      另外,世界很多地方均出產紅茶,例如:印度(以大吉嶺茶最為珍貴)、東非(以肯尼亞所產最為著名)、斯里蘭卡(最著名的是錫蘭紅茶、印尼(以爪哇島及蘇門答臘為中心)

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