商品代碼:77509

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    變性澱粉
    商品代碼: 77509
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    商品詳細說明
    品牌迪博等級優級
    衛生許可證A000740產品標準號0902
    淨重25000(g) 保質期24(個月)
    原料與配料木薯玉米澱粉水分含量≤18(%)
    生產廠家廣州原產地廣東
    儲藏方法常溫通風生產日期2011-5
    售賣方式包裝特產

    有各種不同品種及規格的產品,氣味溫和,粘度高,透明有光澤,耐熱耐酸抗剪切,耐低溫抗老化.凝膠,增稠,乳化,包埋,防粘,代替明膠阿拉伯膠, 冷水可溶,預糊化, 吸油性強,成膜性,光澤等.

    適用於各種醬料,蠔油,調味品,烘焙醬,冷凍調理品.

    糖果巧克力,膨化食品, 休閒小食品,米面製品, 香精香料

    主要理化指標:

    水分含量 13%MAX

    粘度 500B.U. MIN

    糊化度53

    PH值5.5-7

    灰份 0.3%



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