| 品種 | 白皮蒜 | 類型 | 大瓣蒜 |
| 外皮顏色 | 白皮蒜 | 規格 | 多規格（cm） |
| 不合格率≤ | 0.1（%） | 多菌靈≤ | 0.1（mg/kg） |
| 樂果≤ | 90（mg/kg） | 三唑酮≤ | 0.1多種（mg/kg） |
| 溴氰菊酯≤ | 標準（mg/kg） | 氯氟氰菊酯≤ | 標準（mg/kg） |
| 百菌清≤ | 標準（mg/kg） | 鎘≤ | 標準（mg/kg） |
| 鉛≤ | 標準（mg/kg） |
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