黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養價值高，蛋白質含量在22.6％以上，脂肪含量低於3％，膽固醇含量低，比豬肉低75％，比牛肉和綿羊肉低6 2％，含人體必需氨基酸15種以上，尤以谷氨酸含量高，達11.03％。具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效，特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補作用，老幼皆宜。
　　1、繁殖性能高：公羊8-10月齡、母羊6-7月齡開始配種繁殖。母羊一般年產1.7胎。產羔率：初產193%，2-4胎246%。初生及雙月重：公羔2.35kg及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。
　　2、生長發育快：6月齡體重及體高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm；12月齡體重及體高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm；成年體重及體高,公羊74.6kg及76.7cm，最高體重達125kg，母羊56.2kg及68.5cm，最高體重達80.5kg。
　　3、產肉性能：屠宰率（六、12月齡、成年）：母羊分別達到40.87%、47.81%、49.17%，公羊分別達到38.87 %、49.03%、52.76%，閹羊（六、12月齡）分別達到41.68%、48.51%；淨肉率（六、12月齡、成年）：母羊分別為30.53%、35.88%、37.26%，公羊分別達到29.61 %、36.06%、39.98%，閹羊（六、12月齡）分別達到31.36%、36.91%。 黑山羊主要分佈在海拔2500米以下地區。 該羊抗病力強，耐寒、耐熱、耐粗飼，能適應產區0-40c的氣溫環境，繁殖率高，一般可年產兩胎，每胎可產兩羔，養殖黑山羊經濟效益好是山區農民發家致富的一個重要的養殖門路。飼草資源豐富的山區農民可大力發展山羊生產。山東星源牧業牛羊繁育基地是省一級牛羊供種基地；集科研、繁育、推廣為一體的大型畜牧企業是省畜牧廳指定的供種基地；公司常年供有：魯西小尾寒羊、魯西黃牛、改良肉牛、荷斯坦黑白花奶牛、改良西門塔爾、育肥小公牛、利木贊、夏洛萊、安格斯、肉牛犢、架子牛、波爾山羊、夏洛萊羊、杜泊綿羊、無角陶塞特羊、特克塞爾羊、亞洲黃羊、奶山羊、黑山羊、德州肉驢。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎惠顧！ 總經理：黃自增 調撥熱線 ：0537-6785598 手機：13854756201 13854755392 15864556448 網址 ：http://www.xyfyjd.com郵箱：[email protected]：735441681

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