| 種類 | 斬拌機 | 品牌 | 明盛 |
| 型號 | ZBJ-80L | 電壓 | 380（V） |
| 功率 | 14（kw） | 淨重 | 800（kg） |
| 包裝 | 木 | 外形尺寸 | 1950X1230X1170（mm） |
| 產品用途 | 肉製品加工 | 適用範圍 | 肉製品加工廠設備、冷凍食品廠設備 |
| 營銷 | 新品 |
ZBJ-80型斬拌機是肉類製品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產製作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，減少物料發熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味。
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